职场准妈妈午餐如何吃最营养

编辑:win

  脂肪


脂肪对维持正常的身体功能、尤其是神经系统的功能是必不可少的

  脂肪包括动物性脂肪和植物性脂肪,它们对维持正常的身体功能、尤其是神经系统的功能是必不可少的。脂肪能比同样重量的其他任何食物提供更多的能量。植物性脂肪对人体有很多益处,妊娠期间应注意多吃些含植物性脂肪的食物。

  高植物性脂肪食物:花生、核桃、大豆、玉米、芝麻等。

  维生素和矿物质

  维生素和矿物质也是母体中血液、组织和所有细胞在执行正常功能中所必需的物质。维生素和矿物质与其他营养素、酶等一起,在人体每个系统乃至每个细胞中发挥作用,保证人体的一切代谢工作处于最佳状态。

  高维生素食物:胡萝卜、猪肝、菠菜、牛奶、蛋黄等。

  高矿物质食物:豆类、奶类(钙),粗粮、黄豆(磷),肝脏、菠菜(铁),奶类、蛋类(锌),海带、紫菜(碘),海产品、肝、肾(硒)。

  以上4种营养物质是孕期不能缺少的,那么,职场孕妈要如何吃午餐才能充分补充这些营养呢?

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