当归鸭肉米粉
材料:
鸭半只,当归6克,米粉200克,黄芪6克,姜1小块,老姜4片,米酒1勺,盐少许。
制法:
先把鸭剁成两半,或剁成几块,最好将其用热水汆一下、然后洗净,姜切丝;当归、黄芪、米酒、水8杯煮1个小时,除去药材,药汤留用;把鸭、药汤、姜、盐放入电饭锅中,加水煮熟,取出鸭肉放凉切片;米粉烫熟置碗底,浇鸭肉汤,铺鸭肉姜丝就可上桌了。
当归鸭肉米粉
功效:老鸭有滋阴清热、利水消肿的作用。
孕妇临近分娩,不能因身体的不适烦燥不安,注意调节自己的饮食和情绪。家人可以尝试做以上两款美食,帮助准妈妈缓解消肿,准妈妈的心情也会好起来。