【舌尖3】看得很受伤?给你个机会,力荐家乡值得上舌尖的美食
提问时间: 2018-03-09 08:53 问题状态: 待解决
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共有74个答案 回复列表
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牛肠酸,牛杂串成串,煮熟后拌着特制的酱料,酱料又辣又算,牛杂也各有口味,很好吃。油茶,我不知道是用什么做的,哈哈,只知道吃!不过做油茶很费人力,要不停的用一个东西敲打材料,而且要敲很久。油茶味道清苦,配上各种小料,甚是好吃
来自 网页 03-10 03:18 0
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普宁小吃油炸豆干,清中有香,补而不燥! 豆干是用大豆、薯粉、石膏、卤水、清水制成的,制作流程是磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、参膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟!我们一个村就有二三十家制作普宁豆干的,他们早上做好之后就会拿到附近的市场上去卖!,我们买回来后就把豆干切成四小块放入油鼎中,炸到皮呈赤色便可捞起来,醮上用蒜蓉芹菜盐水,外酥内嫩!好吃到爆
来自 网页 03-09 23:25 0
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