这么诱人的灌汤小笼包你想吃吗？

提问时间: 2017-09-05 20:15 问题状态: 待解决

一直很喜欢小笼包。早上在小摊位，买上一个小小的灌汤小笼包，一口咬下去，鲜浓的汤汁随着肉香在嘴里漫开！没有吃其他包子后的口渴感，感觉就是妙！所以，今天给大家带来灌汤小笼包的制作哦！

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萌萌妈ZSH

宝宝年龄：宝宝2岁11个月

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萌萌妈ZSH

宝宝2岁11个月

没有皮冻

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没有皮冻
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妈妈网_20felo

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_20felo

6岁以上

下次试试

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妈妈网_1arhx3

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_1arhx3

6岁以上

10用大火蒸约10分钟

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10用大火蒸约10分钟
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妈妈网_1arhx3

宝宝年龄：6岁以上

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妈妈网_1arhx3

6岁以上

食材肉糜适量中筋面粉适量猪皮或(寒天粉)适量调味酱油适量酒少许柴鱼粉适量香油少许胡椒粉少许步骤1猪皮汆烫切小块煮约20分钟滤出汤汁冷藏2小时2肉糜调味加入葱头3将步骤1切成小丁4将肉糜与皮冻拌勻5面粉1/4用成烫面,其余用冷水拌勻后揉在一起(也可全部用冷水)差别在与冷水比较弹，热水比较软，可依自己喜欢调整比例6面团切成大约8~9g7擀成薄片8包入馅料9收口要捏紧

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食材肉糜适量中筋面粉适量猪皮或(寒天粉)适量调味酱油适量酒少许柴鱼粉适量香油少许胡椒粉少许步骤1猪皮汆烫切小块煮约20分钟滤出汤汁冷藏2小时2肉糜调味加入葱头3将步骤1切成小丁4将肉糜与皮冻拌勻5面粉1/4用成烫面,其余用冷水拌勻后揉在一起(也可全部用冷水)差别在与冷水比较弹，热水比较软，可依自己喜欢调整比例6面团切成大约8~9g7擀成薄片8包入馅料9收口要捏紧

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