孕期饮食攻略,你了解什么?
提问时间: 2017-02-15 14:45 问题状态: 待解决
孕早期饮食与营养 01、应以清淡、易消化吸收、简单的食物为主。由于怀孕初期,很多孕妈会食欲不振,可以在烹调时,添加少量辣、酸及甜味来提高食物的色、香、味。 02、每天增加优质蛋白质的摄取量,给胎儿提供足够的养分。平时,可适量食物鱼、虾、肉类、鸡蛋等食物,或植物性食品。 03、牛奶含有多种人体所需的微量元素,及丰富的蛋白质,可以通过多喝牛奶或奶制品来补充营养,要是不喜欢喝牛奶,也要以用豆浆或酸奶代替。 04、每日所食用的谷类食物,不可少于150克,还需注意品种的多样性,粗细粮搭配,可提高食物蛋白质的营养价值和获得全面营养。 05、在孕早期,绿叶蔬菜应占孕妈饮食中2/3的份量,所以在选择蔬菜时,尽可能选择新鲜的绿叶蔬菜或有色蔬菜,以保证维生素C的供给。 06、孕妈可适量食用海产品(如:海带、虾、鱼),以保证摄取足够的锌和碘。 饮食注意事项: 1、油腻、辛辣、油炸等刺激性强和不易消化的食物,应少吃,避免消化不良。 2、在进食时,尽可能将固体食物与液体食物分开食用,等正餐过后,隔一段时间再喝水或汤。 3、每天备些点心,等饿的时候可以用来“填肚子”。 4、呕吐会使体内液体流失而疲倦,需要及时补充水分。如果呕吐严重,则需要到医院进行检查。 孕中期饮食与营养 妊娠13—27周为孕中期,也是胎儿迅速发育的时期,早孕反应消失,流产的危险性也减少,孕妈们可以放松心情,定期进行产检,及每天补充足够的热能和营养元素,满足机体及宝宝生长的需要。 01、适当补充富含铁元素的食物,如动物内脏(肝、血、心、肚、肾等)、动物性食物(瘦肉、牛肉等)、植物性食物(海带、紫菜、黑豆、黄豆等)等,预防妊娠期缺铁性贫血。同时,多吃富含维生素C的蔬菜水果,可加大铁的吸收。 02、加大含钙高的食物的摄取,应多吃此类的食物,如水果类(苹果、草莓、香蕉)、牛奶、海带和虾皮、豆制品、动物骨头或鱼骨等。 03、每天摄入20毫克锌元素,应多吃含锌较丰富的食物,如动物肝脏、肉类、牡蛎、蛋类、海产品等。 04、主食以米饭、馒头为主,以鱼、肉、蛋、牛奶(或酸奶)、豆制品、花生、核桃、芝麻等为辅食。 05、摄入较多的蛋白质,植物蛋白和动物蛋白,应各占一半。 06、每天摄取适量的脂肪,以补充生理需要,但需要注意动植物脂肪的比例,平衡摄入,为分娩和产后哺乳贮备能量。 饮食注意事项: 1、饮食应注意荤素搭配,营养均衡。 2、不可挑食偏食,防止所摄入的矿物质及微量元素不足。 3、注重食物的质量及烹调,不可食用不熟的肉或鱼。 4、孕中期,孕妇对热量的需求量大,应适当增加米饭、馒头等主食。 5、食用一定数量粗粮,如玉米、小米、黑米、红薯等。 孕晚期饮食与营养 孕晚期胎儿生长最迅速,孕妈们所需要的营养素最多,由于胎儿长大,会压迫母体,会有胃部不适感、饱胀感,在饮食上,应少吃多餐,每日可进5餐,同时要以清淡、易于消化、少盐食物为主。 01、每天摄取适量的粮谷类(300-400克),蔬菜水果类(水果500克,蔬菜300-450克),奶或奶类食品(牛奶一至两袋),鱼、肉、蛋、禽类(150-200克),豆类(50克)等饮食。 02、水是发挥体内营养素作用的载体,可帮助消化,利于排泄,也是胎儿形体构成的重要成分,每天应饮用6-8杯水。 03、补充丰富蛋白质、维生素和矿物质、碘等多种营养元素。 04、多食用富含胶原蛋白的食品,如猪蹄、鸡脚等,可助于恢复皮肤的弹性。 饮食注意事项: 1、不可吃寒凉、子宫有刺激作用的食物,如苋菜、苦瓜、田螺、螃蟹等。 2、吃过咸的食物容易引起水肿,吃过甜或过于油腻的食物,可导致肥胖,所以这几类食物应少吃。 3、刺激性食物,如咖啡、酒、浓茶、辛辣性食物等,在怀孕7个月后,应忌食,以防止给身体带来不良影响。
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