一般宝宝在七八个月之后,为丰富宝宝饮食,使其营养吸收更全面,妈妈们会适当给宝宝添加辅食。像米糊、白粥这类易消化吸收的流食是常见选择。以下介绍几种宝宝配粥小菜的做法。
食材:适量牛肉、少许大米、一根胡萝卜、适量香油及酱油。做法:先将大米洗净用水泡好,牛肉洗净切碎(尽量碎些,利于宝宝消化吸收),胡萝卜切成小细丁;用香油把切好的牛肉丁放锅里翻炒,再放入泡好的大米翻炒;炒一会儿后加入胡萝卜丁和适量水,小火煮烂,用酱油调味。
食材:适量牛肉、少许米饭、1棵菠菜、些许肉汤、土豆和胡萝卜等蔬菜、少量盐。做法:把牛肉切成细碎小丁,将菠菜、胡萝卜和土豆放锅中炖熟,用小勺捣碎;把米饭、捣好的蔬菜碎和切好的肉末一起放入锅中,加入准备好的肉汤煮,煮熟后加少许盐调味。
食材:一个鸡蛋、一个番茄、少量猪肉、一些汤汁。做法:将鸡蛋打散,猪肉剁碎加面粉腌制,番茄去皮切成小块;下油起锅,放入番茄和肉沫炒香,加入汤汁和蛋液,加少量盐,煮沸即可盛出给宝宝配粥吃。
这些宝宝配粥小菜做法简单,食材常见,能为宝宝提供丰富营养。
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