黑鱼汤既补胶原蛋白又补脑,对准妈妈来说,黑鱼汤可是不可多得的滋补食物呢,孕期多喝鱼汤,能帮你产后KO孕傻哦!不过这黑鱼汤要做得好喝,可得考究功夫,首先我们就来了解一下黑鱼要怎么清洗吧!
技巧1、手上淋点色拉油,在鱼身上均匀的擦一遍,注意内外都有擦到,特别是头上的鱼鳃部分,再洗就很容易了,很干净的!
技巧2、用面粉在鱼身上擦洗,把鱼身上黏液擦去,然后用清水洗去。
技巧3、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量, 把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净。