白术泡酒的方法

白术泡酒的制作方法与功效

白术泡酒搭配其他药材，能制成滋补的药酒。以下为详细制作方法：

1. 将牛膝、制附子、丹参、山萸肉、陆英、杜仲、川石斛、茵芋、当归、白术、五加皮、薏苡仁、川芎、防风、川椒、细辛、独活、秦艽、肉桂、炮姜切碎后置于容器中。
2. 加入白酒密封浸泡5 - 7天后，过滤去渣即成。

白术性温，味苦、甘，归脾、胃经，具有抗氧化作用。它能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，提高SOD活性，增强清除氧自由基的作用，减少氧自由基对机体的损害。通过白术泡酒，白术的各项功能能被大大“激发”出来。掌握好白术泡酒的方法，充分发挥白术功效，可改善自身健康状况。

结论：白术泡酒是一种能发挥白术功效、有益健康的方式。