电饭煲内胆什么材质好

【导读】电饭煲是生活中不可缺少的电器,几乎家家都有,而且起着重要作用。正所谓,人是铁饭是钢,每天可以不吃零食,但必须吃饭。所以,电饭煲至关重要。那电饭煲如何选呢?电饭煲内胆什么材质好?妈网为大家支支招,感兴趣的人不妨来看看。

电饭煲内胆有很多种,如铝质内胆、陶晶内胆、黑晶内胆等。究竟什么材质的内胆好呢?感兴趣的人赶紧随妈网探索电饭煲内胆奥秘吧!

铝质内胆

铝导热均匀,成型容易,是制成内胆的好材料,但需注意的是,铝质内胆与食物直接接触,会产生有害于人体的物质,所以,需做表面保护处理,才能使用。但市面上有的商家为降低成本,保护处理做得不够好,导致电饭煲存在安全隐患。

不锈钢内胆

不锈钢内胆用304不锈钢加工而成,符合不锈钢食具容器安全标准,可放心选购。但如内胆用201不锈钢、202不锈钢制成,千万别购买,以为加热后会溶出有害金属,影响人体健康。

陶瓷内胆

陶瓷是一种安全的无机材料,富含有益于人体的多种微量元素,如锌、钙。用它做的内胆煮食物,食物口感口。且陶瓷内胆耐酸碱,硬度高,值得选购。

内胆是电饭煲的“心脏”,选购时,应重点挑选,因为其质量好坏关乎电饭煲的使用寿命。那电饭煲内胆如何选呢?

首先,选导热效果好,受热均匀的,这样做出来的米饭才香润可口,如蜂窝内胆,采用独特的蜂窝结构,能扩大受热面积,提高聚热效率,让米饭均匀受热,导热效果相比其他内胆更好。

其次,选厚度适中,带有不粘涂层的,因为内胆太薄,使用时间长,很容易损坏,反之,内胆太厚,导热速度慢,煮饭时间会变长,所以,建议选购厚度适中,厚度在1毫米左右的内胆。另外,内胆没有不粘涂层,煮饭时容易粘锅,所以,需选购采用带有不粘涂层内胆的电饭煲。

最后,根据自己的经济情况来选择,一般,陶瓷内胆电饭煲和黑晶内胆电饭煲价格相对比较贵,但使用寿命长,而不锈钢内胆、铝质内胆价格比较便宜,但性价比没那么高,所以,经济宽裕者可选购前两种,经济不宽裕者可选购后两种。

电饭煲内胆直接与发热盘和食物接触,使用时要注意清洁,避免食物受污染,也避免加热效果变差,使用寿命缩短。那电饭煲内胆怎么清洗呢?不同材质清洗方法不一样,具体如下:

瓷晶内胆:米饭粘锅清洗起来较为麻烦,但瓷晶内胆具有不粘性能,清洗起来更方便。如把米饭煮焦,出现粘锅的情况,先加热水浸泡数分钟,然后再轻轻擦拭,把米饭清除,注意不要用钢丝球擦拭。

黄晶蜂窝内胆:这种内胆导热效果好,做出的米饭香软可口,清洁时,可用湿布擦拭,然后用水冲洗,需注意的是,冲洗后要把内胆外壁擦干,再放回电饭煲。

钛氧黑钻内胆:这种内胆非常耐磨,不易变形,而且具有不粘性能,每次煮完水,只需用清水冲洗即可再次使用。。

红外内胆:这种内胆利用远红外加热,热效能远超传统内胆,使用后,注意做好清洁,用软刷刷干净,然后用水冲洗。

紫砂内胆:这种内胆能耗高,加热速度一般,但富含多种人体有益物质,清洗时,最好不要用钢丝球擦拭,以免破坏有益物质。

电饭煲内胆是直接与食物接触的,使用时要注意做好保养。那电饭煲内胆如何保养呢?电饭煲内胆使用注意事项有哪些?一起来看看吧!

1、电饭煲内胆要轻拿轻放,最好不要被硬物磕碰到,不然变形了,加热装置无法与内胆贴合,会导致内胆盛的米饭加热不均匀,出现夹生饭的情况。

2、电饭煲内胆有不粘涂层,清洗时不要用钢丝球擦拭,不然会把涂层擦掉或导致涂层脱落,建议用软擦拭。

3、电饭煲内胆涂层用特氟隆为原料,在高温状态下易分解出对人体有害物质,所以,为避免人体健康受影响,使用电饭煲时加热温度不要超过100度。

4、电饭煲内胆涂层脱落,不要继续使用,应更换新的内胆,不然有害物质进入饭中,可能会导致人出现腹泻等不适症状。

5、电饭煲内胆如为铝合金材质,清洗时不要用刷子刷表面,不然刷出的有害物质进入饭中,会影响人体健康,严重时导致人脑细胞损坏。

6、电饭煲内胆易受强酸强碱类物质侵蚀,所以,最好不要用于盛放酸碱类食物,另外,也不要放置在酸碱环境中,以免造成不必要的损坏。

电饭煲使用时间长,内胆损坏,要怎么办呢?电饭煲内胆能修吗?一起来了解一下吧!

1、电饭煲内胆轻微破损,不影响使用,可以不修继续使用,但需注意,如涂层脱落,就要更换。

2、电饭煲内胆有裂纹,建议不要再使用,重新购买一个,但购买前,需了解清除厚釜、蜂窝、复底的含义。一般,厚釜内胆就是用较厚的金属材质做成的内胆;蜂窝内胆就是热纹为蜂窝状的内胆;复底内胆就是底部敷设一层均热用的铝层的内胆。

3、电饭煲内胆漏水,就不要再使用了,因为水渗入电饭煲内部,浸湿元器件,会导致元器件损坏,严重时甚至会引起安全事故。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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