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crystal飘零星

Ta是妈网小写手
crystal飘零星
3岁以上
12月08日

【冬日甜点】巧克力玛芬蛋糕,烘焙新手必学的零失败甜点
 简单零失败的玛芬蛋糕,无需打发鸡蛋,只需要拌一拌就能成功,特别适合烘焙新手的点心。加入了巧克力,口感更加丰富,烤好后趁热咬一口,微微融化的巧克力充斥口腔,香甜可口,满满幸福感!用料:低筋面粉160克,纯牛奶80克,鸡蛋2个(83克),细砂糖63克,蜂蜜15克,盐2克,无盐黄油45克,葵花籽油43克,巧克力100克。步骤:1.准备食材。2.鸡蛋敲入碗中打散。3.倒入80克牛奶、63克细砂糖,加入2克盐、15克蜂蜜。4.搅拌至细砂糖融化。5.将低筋面粉和泡打粉过筛到鸡蛋糊里,用刮刀切拌均匀。6.黄油隔热水融化成液态。7.巧克力切成小块。8.将融化的黄油和葵花籽油倒入面糊中。9.切拌均匀。10.倒查看全文

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3岁以上
12月07日

【秋冬小菜】土豆香肠焖饭,饭菜一锅出,齿颊留香超好吃
 土豆香肠焖饭,饭菜一锅出,简单方便,轻轻松松做出有菜有肉有饭的一餐,齿颊留香超好吃。用料:大米2杯,土豆1个,胡萝卜1根,豌豆1小碗,香肠3根,色拉油10克,小葱1颗,生抽2勺,蚝油1勺,老抽5g半勺。做法:1.准备食材。2.土豆、胡萝卜分别去皮切成小块,香肠切片。3.大米清洗干净沥干水分。4.碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,搅拌均匀成为焖饭汁。5.锅中放少许油,放入香肠片翻炒变色出油。6.放入土豆和胡萝卜翻炒。7.倒入豌豆粒翻炒。8.倒入焖饭汁,翻炒均匀。9.倒入大米,再次翻炒均匀。10.将炒过的食材全部倒入电饭煲内胆中。11.加入水没过食材。12.开启煮饭程序。13.煮好后拌匀,撒查看全文

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3岁以上
11月28日

【冬日甜点】超治愈甜品,零失败配方,5分钟搞定
 自制外酥里嫩华夫饼,加入了全麦面粉,更加健康,做法超级简单,手残党也能轻松搞定,酥脆松软好吃到爆,五分钟就可以搞定,你也试试看吧。用料:低筋面粉50克,全麦面粉50克,可可粉5克,鸡蛋2个,黄油20克,细砂糖20克,泡打粉2克,纯牛奶60毫升。做法:1.准备食材。2.鸡蛋敲入碗中。3.加入纯牛奶。4.倒入细砂糖。5.用蛋抽搅拌均匀。6.低筋面粉、全麦面粉、可可粉、泡打粉过筛到蛋糊里面。7.用刮刀拌匀。8.黄油隔热水融化成液态。9.将融化的黄油倒入面糊中。10.拌匀成细腻的华夫饼面糊。11.轻食机预热。12.华夫饼盘刷油。13.倒入面糊。14.合上盖子,加热大约五分钟。15.表面酥脆后取出,放查看全文

crystal飘零星
3岁以上
11月28日

【秋冬小菜】豉香蒸腊鱼
 豉香蒸腊鱼,咸香适口超下饭。简单几步就能做好,香味扑鼻超好吃。用料:腊鱼半条,黑豆豉2大勺,大蒜3瓣,生姜1块,干红辣椒5个,小葱1颗,香菜1颗,油1勺,料酒1勺,蒸鱼酱油1勺。做法:1.准备食材。2.腊鱼切成小块。3.切好的腊鱼块用水浸泡两个小时,去除部分咸味。4.姜蒜切末,干红辣椒切圈。5.锅热油,放入姜末和一半的蒜末炒香。6.放入黑豆豉和辣椒圈,小火翻炒。7.放入腊鱼块翻炒。8.放入料酒和蒸鱼酱油,翻炒均匀。9.关火,放入剩下的蒜末,拌匀。10.将鱼块和葱姜豆豉全部盛入盘中。11.上锅蒸30分钟。12.撒香菜和葱花即可。小贴士:1.腊鱼很咸,要提前浸泡,一是去除部分咸味,二是让风干的鱼查看全文

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3岁以上
11月21日

【冬日甜点】超酥脆古早味桃酥,0难度爆好吃
 桃酥一般是用猪油做的,我换成了普通色拉油,成品依然酥脆,一碰就掉渣,爆好吃,学会再也不用买啦。用料:低筋面粉250克,鸡蛋1个,玉米油150毫升,细砂糖120克,无铝泡打粉4克,小苏打3克。做法:1.玉米油、鸡蛋、细砂糖放入干净容器中,充分搅打均匀。2.低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀,过筛到糖油蛋糊中,刮刀翻拌均匀。3.将面团平均分成12份,搓圆摆放到铺了油纸的烤盘里,每个面团之间要留出充足的空间膨胀。4.用大拇指在中间轻轻按压一下,面团四周会自然裂开,撒黑芝麻。5.放入预热好的烤箱中层,设置上下火温度180度,时间20分钟。6.烘烤结束之后出炉。小贴士:1.刚出炉的桃酥是软的,放凉之后就查看全文

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3岁以上
11月21日

【冬日甜点】超浓郁醇厚的咖啡豆曲奇
 造型超级可爱的咖啡豆曲奇,既有咖啡的醇香,也有可可的浓郁味道,超好吃,一定不要错过哦。用料:低筋面粉140克,黄油70克,细砂糖45克,可可粉15克,鸡蛋1个,速溶咖啡粉4克,纯牛奶8克。做法:1.准备食材。2.纯牛奶放入微波炉中叮10秒钟至温热。3.将温牛奶倒入速溶咖啡粉中,搅拌均匀待用。4.将细砂糖倒入烹饪机主锅研磨成糖粉。5.黄油软化至能用手轻松戳动的程度。6.将黄油倒入主锅打发。7.倒入一个蛋黄和咖啡液搅拌。8.将低筋面粉和可可粉过筛到主锅中,混合均匀。9.将食材取出,揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟。10.将面团取出,分成5克/个的小面团。11.每个小面团分别搓圆,均匀间查看全文

crystal飘零星
3岁以上
10月13日

牛肉酱拌刀削面,超简单一人食,特别适合懒人的吃法
家里经常备着一些酱料,除了日常的黄豆酱、芝麻酱、蒜蓉酱以外,我还会买一些虾酱、牛查看全文

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3岁以上
08月04日

豆腐用上这做法,米饭最遭殃,鲜香浓郁超美味,给肉都不换
“照烧”是一种日本菜肴的烹饪方式,口味偏甜,口感浓郁,比较常见的做法就是照烧鸡腿查看全文

crystal飘零星
3岁以上
08月04日

启初魔发瓶,给女宝专属的温柔呵护
夏天天气炎热,孩子又好动,动则一身汗,头发很容易就被汗湿透了,每天洗头是必须的。孩子们的头皮嫩而且薄,发质比大人的更加脆弱,更加需要温柔呵护。如果使用了刺激性的洗发水的话,对头皮表层会有所伤害,从而引发干燥、粗糙、头屑等多种问题。因此,给宝贝使用的洗发水一定要是大品牌、品质信得过的产品。看见这次妈网的启初魔发瓶试用,立刻便申请了。因为我知道,“启初”就是一个值得信赖的大品牌。感谢妈网和启初提供的试用机会。家有两个女宝,挑选儿童洗护用品的时候,品牌是我比较注重的一点。启初——是上海家化旗下的品牌,是专门为中国婴幼儿量身定制的洗护品牌,一直秉承“取自然之初,育生命之初”的品牌理念,其生产的产品受到查看全文

crystal飘零星
3岁以上
08月03日

鸡排在家就能做,少油更健康,好吃不长肉,秒杀一切路边摊
炸鸡排是很多人都爱吃的,不管是品牌连锁店,还是街边的小摊小贩,生意都非常红火,在查看全文

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