后期：婴儿可用牙龈“咀嚼”
重点：在9到11个月的辅食后期，可以培养婴儿固定时间固定场所就餐，由于婴儿开始有意识地用牙龈来左右咀嚼，所以喂食的食物种类和形态就更加多样化了。这个阶段的辅食也变成了一日三餐，食物可以不用再切成碎末，像胡萝卜可以切成5毫米大小的块状，具有一定咀嚼力的婴儿是可以吃的。
这个期间，由于婴儿自我意识萌发，想吃饭的意愿也表现出来，但是也会把吃饭当作玩。所以培养婴儿固定时间固定场所就餐的好习惯十分重要。
结束阶段：两餐之间有点心
重点：在1岁到1岁半左右的辅食结束阶段，重点是培养孩子好的进食习惯，婴儿的辅食已经成为营养摄取的主要来源，并且他们吃的也和成人差不多了。
这个阶段，根据婴儿的进食特点，除了一日三餐以外，还在两餐之间加餐，主要是小点心或者水果。这个期间重点是培养孩子好的进食习惯。日本的育儿主张是婴儿和父母一起吃饭，让婴儿感受到就餐时的良好气氛，对吃饭感兴趣。因此对饭菜的制作也相应要求更高，不仅要求色香味俱全，还要有各种花样来引起孩子吃饭的兴趣。
