谈到给小宝宝吃鱼,家长最先想到是“鱼刺”的问题,因为鱼刺不好弄,处理不好容易卡住宝宝的嗓子,因此家长给宝宝做鱼时,需要细心再细心。龙利鱼的刺就非常少,但是也不是任何鱼都适合婴儿吃,那么,婴儿能不能吃龙利鱼?
龙利鱼是海鱼,有丰富优质的蛋白质,不饱和脂肪酸也非常丰富,还有矿物质。龙利鱼是软体鱼类,鱼刺非常少,特别适合宝宝吃。龙利鱼在超市销售,大多是大块的淡粉色的鱼片,价格不贵。宝妈可以给宝宝购买龙利鱼,蒸着吃非常美味,而且也不用担心会有鱼刺卡到宝宝。
宝妈给宝宝做龙利鱼,不用担心会有鱼腥味,因此不必放料酒,可以加些生姜与柠檬用来提味,龙利鱼非常嫩,也容易做熟了,购买的是龙利鱼柳水开后上锅蒸六分钟就可以。若是购买的整条鱼,八分钟也可以蒸熟。龙利鱼的汤汁新鲜可口,无需掉倒直接喝,味道极好。
总之,家长给宝宝做鱼吃时,可以多学习一些烹饪的方法,变换花样让宝宝能多吃一些鱼,补充身体所需的营养丰富,帮助他健康的成长。
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