顺产月子食谱

顺产月子食谱

哺乳期的妈妈饮食食谱非常重要,因为在这个阶段,不仅仅自己需要补充营养促进身体的恢复,而且还需要给宝宝喂奶,只有摄入了足够的营养才能提供足够维持母婴的生活,所以这时一份好的月子食谱就显得尤为重要了,之前妈网给大家写过剖腹产的食谱,今天就来说说顺产后的食谱吧。

香菇花生炖肘子

材料:猪脚适量,无皮花生适量,老姜少量,香菇少量,米酒适量,麻油适量,红枣少量。

做法∶1、花生先用大火煮滚后,改用小火煮熟为止。2、香菇以适量米酒浸泡,泡软后取出切块备用,米酒过滤后备用。3、麻油加热后,爆香姜片,煎到浅褐色,取出备用。4、放入花生略炒,再加猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开后改用小火煮3小时。

功效∶花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,有益气补虚作用。猪脚可补血通乳,和花生一起食用效果更佳。

姜丝鱼汤

材料:鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量

做法:1、鱼洗净,切块备用。2、锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒,淹没鱼身即可。放姜丝。3、快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅。

特点:味美、营养丰富,利于产后身体恢复和开奶。

麻油猪肝

材料∶猪肝适量,老姜少量,黑麻油少量,米酒适量。

做法∶1、猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片备用。2、老姜连皮切片。3、锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。4、猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮的过老。

功效∶帮助子宫排出污血及老废物,促进子宫收缩,以恢复正常功能。

以上三款产后食谱很适合顺产后的妈妈调养气血,利于身体恢复,帮助恶露排出,妈妈平时可多尝试换着吃,这样就不会那么腻。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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