鸡蛋是很常见的食物,营养非常丰富,而一岁以前的宝宝最好不要吃蛋白,但是可以适当添加蛋黄,因为蛋黄含铁量丰富,是宝宝最好的补血食物。那么宝宝米糊怎么添加蛋黄呢?
1、煮蛋。在米糊中添加蛋黄的话,鸡蛋的烹调方式最好是水煮,将鸡蛋的外壳清洗干净后放入冷水锅中烧开,大概加热10分钟左右,鸡蛋完全熟透即可。鸡蛋煮熟放凉以后,就可以剥鸡蛋,挖出蛋黄了。
2、米糊。弄好鸡蛋后,可以调制米糊了,可以选择直接用温水调配的米糊,米糊要调配的稀一些,然后加入之前弄好的蛋黄,与米糊一起搅拌,知道蛋黄融入到米糊中,就可以给宝宝吃用了。
宝宝的辅食中,蛋黄是非常重要的一种,而在添加的时候,也是需要注意两点:
1、添加的时候要循序渐进。很多妈妈都认为宝宝的第一个辅食就是蛋黄,其实不是的,蛋黄最好在7个月后才添加。在添加的时候,要从少量的开始,可以先给宝宝吃1/4的蛋黄,连续几天吃这个分量,如果宝宝没有不适,再慢慢添加蛋黄量。
2、预防便秘。不少的宝宝在添加蛋黄以后会出现便秘的情况,其实这可能是宝宝刚开始添加辅食,肠胃还未适应而导致的,因此家长可以停止给宝宝添加辅食,另外,在添加辅食的时候要注意给宝宝适当补充水份,也可以多按摩宝宝的腹部,预防便秘。
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