酸菜炒猪肚的营养

酸菜炒猪肚的营养

说猪肚有营养,想必很多人都不会反对,因为民间流传这一句话,那就是“猪的浑身上下全是宝”,确实猪肚的营养很丰富,但是将酸菜和猪肚一起做出酸菜炒猪肚的营养价值也不容小觑哦。一起来看看酸菜炒猪肚的营养吧!

酸菜炒猪肚的主要食材是酸菜和猪肚,猪肚的营养价值非常高,猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。而酸菜富含维生素C,胺基酸,膳食纤维等营养物质,所以含有大量的乳酸菌,有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群,有保持胃肠道正常生理功能之功效。

并且将酸菜和猪肚一起炒食,酸菜能够很好的去除猪肚的臊味,还能够改善食欲,促进消化哦。

妈网百科叨叨叨:不过酸菜只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石的可能哦。



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