冬季养生火锅

【导读】在寒冷的冬天,热腾腾的火锅便是很多人饮食的最佳选择。近年来,人们越来越注重健康,冬季养生火锅也随之受到热捧。那么对于饮食需要特别注意的孕妇来说,可以吃冬季养生火锅吗?

很多人觉得吃火锅上火,不健康,这是因为火锅的汤料往往都是用辛辣刺激的辣椒、花椒来做麻辣锅底,虽然刺激美味,但也会容易上火。在吃火锅的时候很多人偏爱偏热气的肉食,如牛肉、羊肉等,这些肉食虽然会让人觉得暖和,但对于内热的人来说也很容易上火。

其实只要吃得对,火锅也可以很养生。选择一些偏清淡的汤底,如番茄汤底、枸杞香菇红枣汤底等,既不会容易上火,也有养生的功效。选用的食材应该丰富多样,才能营养均衡,可以多吃蔬菜、菌菇类和豆制品。而对于孕妇来说,冬季养生火锅要适量,不能吃太多,而且在吃肉类的时候一定要吃煮熟煮透的肉,未煮熟的肉类中可能会存在弓形虫或者其他细菌,如果通过孕妇传染给胎儿,可能会造成胎儿畸形、流产、脑积水等严重的后果。

冬天由于天气寒冷,我们人体往往需要补充多点热量才能抵抗寒冷的天气。对于孕妇来说,在冬季养生的时候应该吃些什么呢?

1、由于冬季需要消耗的热量比较大,孕妇应该适当补充营养,才能满足自身和胎儿的需要,可以多吃肉类、蛋类、鱼等海鲜食物、豆制品等,应该注意全面补充营养。在孕早期的孕妇可以吃些容易消化、清淡的食物,中晚期的孕妇可以多喝牛奶、多吃瘦肉和蔬菜水果。

2、如果孕妇经常会出现面色赤红、小便黄赤、大便干燥、口鼻干燥等情况,则是属于阴虚体质,则应该多吃些滋阴清热的食物,如海参、鸭肉、兔肉、黑木耳、豆腐等。

3、如果孕妇经常觉得四肢冰冷、面色苍白、小便清长,则是属于阳虚寒性体质,可以多吃温性食物,如羊肉、牛肉、大枣、韭黄等。

提起冬季养生,很多人第一时间想到的就是喝汤,对于孕妇来说,营养滋补的汤是首选,不仅能补充营养,也容易消化吸收,在冬天还能暖身。下面给大家介绍几种冬季养生汤食谱。

1、猪骨萝卜汤

材料:猪骨、白萝卜、胡萝卜、蜜枣、陈皮、盐、酱油

做法:先将白萝卜和胡萝卜洗净去皮再切块;用滚水将猪骨烫一次,将水倒掉;清水煮沸,放入所有材料煲3个钟再调味即可。

2、鸡脚番茄汤

材料:鸡脚、番茄、胡萝卜、大白菜、黄豆芽、洋葱、西芹、圆椒

做法:将鸡脚放入开水中煮开洗净;将所有材料洗净切好备用;锅中放入水和所有材料,大火煮开20分钟;转小火继续煲2个钟再调味即可。

3、乌鸡灵芝汤

材料:乌鸡、灵芝、姜、枸杞、红枣

做法:将乌鸡去除内脏和头,洗净切块;红枣去核、姜切片、灵芝切小块;在锅中加入适量的水,所有材料放入水中大火煮20分钟;转小火煲1.5小时再调味即可。

孕妇由于身体情况特殊,在寒冷的冬季更加备受考验,很多看似养生的事情其实对孕妇来说都是不可取的,下面来看一下孕妇冬季养生有什么禁忌。

1、孕妇在冬季不宜泡热水澡。在寒冷的冬天泡一个热水澡虽然很舒服,但这对孕妇和胎儿都是不利的。在怀孕早期,高温的环境可能会使胎儿脑神经受到损失,而如果不注意生殖保健卫生的话还可能引发宫腔感染的问题。在怀孕中期、晚期,由于孕妇的血液循环比较特殊,热水的刺激可能会造成孕妇产生休克、晕眩的情况。所以在怀孕期间用适宜温度的水冲浴即可,不宜泡热水澡。

2、很多人在冬天外出时习惯戴口罩,这对孕妇来说也是不利的。口罩所接触的嘴部常处于潮湿状态,容易聚集细菌,而这些细菌会通过口罩进入孕妇的呼吸道中引起疾病,长期依赖口罩也会使孕妇的鼻粘膜越来越脆弱。

3、冬天保暖很重要,但如果孕妇穿太多衣服,可能会使皮肤的血管扩种,降低了身体对外部温度的适应能力,所以注意保暖并非穿多,应该选择轻便保暖的衣服。

孕妇身体比较敏感,而冬天又是各种疾病容易出现的季节,所以孕妇在冬季养生需要注意的问题有很多,下面一起来了解一下。

1、冬季最常见的疾病就是感冒,孕妇如果感冒了应该尽量ongoing自身免疫力来抵抗病毒,如果严重的话才使用药物,注意发烧的话应该尽早治疗,以免胎儿的神经系统受到影响。

2、冬天是孕妇高血压的高发季节,所以孕妇应该定期产检,及时留意自身和宝宝的健康情况,也要适当减少脂肪和盐分的摄入,注意补充钙质。

3、冬天气候比较干燥,紧贴的衣物也会使皮肤缺少水分,从而出现瘙痒的情况,孕妇冬季皮肤瘙痒,可以擦些滋润的孕妇专用护肤品,减轻瘙痒的症状。

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