孕妇能不能吃淡豆豉

淡豆豉的功效与作用

淡豆豉即豆豉，是中国汉族特色发酵豆制品调味料，原料以黑豆或黄豆为主。豆豉有发汗解表、宣郁除烦、和胃消食的好处，此外，豆豉对孕妇来说还有滋阴清热、凉血安胎的作用呢。优质豆豉应该呈黑褐色，油润有光泽，颗粒完整、松散，有酱香味，注意有肾结石和心血管疾病的人不可以吃哦。