产妇牛尾汤的做法

【导读】最美好的感受莫过于生了个可爱的小家伙,看着他一呼一吸,稚嫩的小脸蛋感觉特别满足。但是生完宝宝后身体是比较虚弱的哦,需要多喝一点汤水,一是要补身,二是要催乳。喝点牛尾汤能为身体提供营养支持哦,牛尾中含有锌,能提高免疫力哦,对于弱弱的新妈妈来说是极其有利身体恢复的。直接清炖牛尾好吗?还能加入什么食材一起煲汤呢?一起去了解一番。

新妈妈身体还是比较虚脱的哦,不可以吃一些难消化的食物,炖牛尾汤喝的话也是最好喝点汤就ok了,牛尾不要吃太多。产妇牛尾汤其实做起来也不难,一般的食物新妈妈都是可以吃的,例如番茄、胡萝卜以及西兰花等,土豆最好暂时不要吃哦,淀粉含量较多,吃了比较难消化。

产妇牛尾汤,可以是什么都不加,直接炖牛尾炖1-2个小时,不过这样会比较油腻,加入一些番茄、胡萝卜都是可以的。下面贴出清炖牛尾汤的做法,新妈妈们可以尽情感受牛尾的鲜美滋味哦。

【清炖牛尾汤】

食材:牛尾、姜、葱、盐。

步骤:

1、首先将牛尾洗净哦,泡在清水里泡出血水。

2、锅中烧开水,倒入牛尾焯几分钟后捞起,主要是去掉一些油腻和膻味哦。

3、砂锅里倒入适量清水,放入牛尾、姜片炖煮,大火煮开后转小火炖1.5个小时。

4、最后加入盐调味,撒上葱花就可以开吃了哦。

从孕期到生完宝宝之后,妈妈可能都是汤水不断的哦,怀胎10月到生产都是在挑战着妈妈们的身体极限呢,喝点汤水补补身子是很必需的。不过刚生完宝宝,应该是喝什么汤呢?不要太油腻的汤是ok的哦,如果准妈要喝牛尾汤的话,最好是是加入其他食材和牛尾一起煲汤哦,这样能降低汤的油腻程度。

新妈妈喝牛尾汤补充能量,好好坐月子恢复身体是当务之急哦。来数数喝牛尾汤有哪些好处!

补锌,提高免疫力。喝牛尾汤能补锌呢,孕期吃点补锌的食物有利于胎宝宝的太脑发育哦。生完娃之后,喝点牛尾汤,这些营养元素也会通过奶水被宝宝吸收呢,静待聪明小宝宝的成长哦。补锌除了能让人变机智以外,还能够提高人体免疫力哦,这正是此刻准妈需要的“安全感”。

补充蛋白质。牛尾是由牛肉和牛骨髓组成哦,虽然和牛肉相比是有不同的,但是也不能阻止新妈妈喝牛尾汤补充蛋白质呢。牛尾中含有一些有元素哦,例如维生素B1、B2、B12、叶酸以及烟酸等,适当喝点牛尾汤能恢复精力哦。

补充能量吃牛尾。平时总感觉无精打采,干着令脑细胞死亡最快的活儿的筒子可以喝点牛尾汤呢,补充能量。平时也需要多加休息哦,熬成白头就不好了!

新妈妈是不适宜吃的太油腻哦,所以最好是配着一些蔬菜以及瓜类和牛尾一起炖汤,不能油腻,也不能难以消化哦,土豆是不可以的了,牛尾最好也不要吃太多。可以试试用番茄煲牛尾汤哦,或者是山药红枣牛尾汤,又或者是胡萝卜牛尾汤都是ok的呢,一方面能降低牛尾汤的油腻感,另一方面又能补充一些维生素和微量元素。

需要注意的是,虽然吃山药能促进肠胃蠕动,有利于消化,但是不能吃太多呢,适量吃一点就好哦。下面贴出山药牛尾汤的做法哦,一步两步学起来。

【山药牛尾汤】

食材:牛尾一根,山药200g,枸杞小许,姜一块,葱两条。

步骤:

1、牛尾洗干净哦,泡清水半个小时,期间记得要换水哦。

2、山药去皮洗净,泡在清水里。

3、将牛尾放入沸水锅里焯几分钟后捞起。

4、准备砂锅,倒入适量清水,放入牛尾、枸杞、山药和姜片,大火煮开后转小火炖1.5个小时。

5、最后加入盐调味,撒上葱花就ok了呢。

对于新妈妈来说,开奶以及等奶来都是比较痛苦的,尤其是乳房结块之后,想想都觉得痛。不过最担忧的就是奶水不够,或者是还没有奶,看着稚嫩的小宝宝要喝奶粉,看着都心疼呢。喝点牛尾汤能够下奶吗?答案是肯定的哦,牛尾比较滋补,适当喝一点能够下奶呢。

不过不是所有新妈妈喝了都能下奶哦,其中的原因也是复杂,可能是个人体质不一样哦。没有奶水来的新妈妈可以试试别的汤水哦,例如鲫鱼汤、猪蹄汤或者是老母鸡汤都是ok的哦。准妈妈喝牛尾汤的时候最好是搭配一些蔬菜一起熬汤哦,不喜欢吃番茄的,就放西兰花、莲藕、胡萝卜或者是桂圆都是ok的哦。荤素结合,营养更均衡呢,新妈妈必get哦!

不过不要喝多,尤其是夏天哦,喝牛尾汤比较容易上火呢,也是有些新妈妈喝汤喝上火长满面的痘痘哦,真心伤不起!真要喝牛尾汤上火了,可以吃点莲藕哦,能下火。

对于一直没有奶水的新妈来说,天天都喝牛尾汤,直到奶水像开了的水龙头一样源源不断好嘛?其实最好不要天天喝哦,原本牛尾汤是适合3-4个星期喝一次的呢,不过在坐月子这个特殊日子里,可以隔三差五喝一次,但是不能喝多,每次1-2碗就ok了。

如果喝了一段时间都没有什么动静的话,那可能起不到下奶的效果哦,新妈妈还是尝试别的方法,喝别的汤水或者是吃点下奶的食物比较好哦。新妈妈不能喝多汤水主要是牛尾中的牛骨髓含有较多的油脂哦,喝多的话可能会形成血脂高呢,一定要hold住嘴巴哦。

新妈妈最好不要天天喝牛尾汤,此外,有高血压或者血脂高的筒子也最好不要喝。记住喝了不能起到下奶的效果,就快速转变攻略哦,喝鲫鱼汤、花生猪蹄汤都是ok的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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