红糖水

红枣、桂圆、红糖都是我们平时显而易见的食物，并且红枣、桂圆、红糖都属于温补性食物，特别是对于女孩子很好，不过大家知道红枣桂圆红糖水的做法吗？下面妈妈网百科就来告诉大家红枣桂圆红糖水的做法吧！

原料：红枣、桂圆（都选用干料，而不是鲜枣和鲜桂圆）、红糖适量。

做法：

1、干红枣4、5粒洗净，桂圆干7、8颗去壳。

2、将红枣、桂圆放入普通饭碗大小的碗或杯或炖盅中，加入水和一小勺红糖。

3、然后隔水蒸20分钟即可（如果想偷懒的话，可以把材料放在茶杯里，用开水泡着喝也行，但是煮开来的效果可能更好一些）。

红枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。

桂圆，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

此汤除可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦！

很普通的红枣桂圆枸杞红糖水健康观念的提升，摆脱了以往的老旧形象成为非常流行的养生食谱，最主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助，红枣桂圆枸杞红糖水的作用简直是让人惊叹，不过大家知道红枣桂圆枸杞红糖水的做法吗？

方法一

主料：枣（干）60克、桂圆30克、枸杞子30克、红糖30克、水800克。

做法：

1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中。

2、清洗干净后用冷水泡发1小时。

3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖。

4、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。

方法二

主料：大枣（金丝小枣也可）、桂圆、红糖若干、枸杞子若干（如果是冬季，也可配生姜）。

做法：

1、红枣掰开，也可不掰开的，但把红枣掰开，容易把红枣汁熬出来。

2、桂圆肉洗净，砂锅内放凉水用大火烧开。

3、然后依次放进红枣、桂圆，用小火熬两小时。

4、在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。

温馨提示：

红枣桂圆枸杞红糖水除可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦！

红糖是生产白糖剩下的产品，保留的营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是与生姜煮成红糖姜水饮用。食红糖姜水每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外，同时用于医疗保健与养生，这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。

红糖姜水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

除此之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。

红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。那么用红糖做成的红糖水又有哪些功效与作用呢？下面妈网百科为你解答。

1、将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。

2、孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

3、红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

4、除了饮用之外，红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

红糖姜水的功效主要有驱寒暖胃、防治感冒、补气益血、排毒滋润。

红糖姜水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。红糖姜水只要将姜切成片或丝,与红糖和水一起煮,水开后再煮10分钟左右即可。红糖姜水的功效不仅可以治疗感冒和暖胃，同时还可以退烧，并且在女孩子痛经的时候起到缓和作用，主要是女性服用的一种营养品。

红糖姜水对妇女月经有顺畅作用，因为红糖姜水可以让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，所以月经也会排得较为顺畅。

此外，红糖姜水具有补气益血的功效，如果经后感觉精神差，气色不好，可以每天喝一杯红糖姜水，有很好的改善作用，但是不能多喝，因为容易上火。再者，红糖姜水除了饮用之外，也可以用于外敷，外敷同样具有排毒滋润的功效，如被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，可取少许红糖姜水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。在寒冷干燥的秋冬季节，皮肤容易因为寒冷干燥而瘙痒，此时也可用红糖姜水洗擦、清洁，也能有效地减轻干痒的感觉。

红糖姜水功效与作用主要体现在驱寒暖胃、防治感冒、补气益血、排毒滋润、散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

中医认为生姜加红糖有温胃止呕的作用，中医中还有相关常用配方，如寒凝血淤型痛经。

生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。

红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效，特别适於产妇、儿童及贫血者食用。

受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血、利肠通便、缓肝明目。