万寿果怎样泡酒

【导读】万寿果泡酒自古便有之,因其具有很好的保健作用而受到人们的喜爱。但是,也只有在知道万寿果怎样泡酒后,我们才能够自行利用万寿果泡酒来进行养生保健。那么万寿果怎样泡酒呢?别担心,我们接下来要说的就是万寿果怎样泡酒。

万寿果泡酒在民间流传甚广,不少人家都会利用万寿果泡酒来进行养生保健。那么万寿果怎样泡酒呢?下面我们介绍两种万寿果泡酒方法。

方法一:

1、将采摘回来的万寿果清洗干净,风干。

2、将风干后的万寿果放入事先准备好的酒中,密封储藏一个星期的时间,即成。

方法二:

1、同样是将采摘回来的万寿果处理干净,大火隔水蒸30分钟,后放阳光照射处晾晒。

2、将晒好的万寿果再蒸一次,晒3-5天,如此循环,直到万寿果呈现干巴巴的状态。

3、这时候将万寿果放入瓶中,再加入30度以上的白酒,没过万寿果5cm以上,浸泡3个月左右。

需要注意的是,方法二更适宜用来治疗风湿病,如风湿病比较严重时,白酒度数需要60度左右。

在利用万寿果泡酒时,不仅要将万寿果洗干净,还要去掉万寿果的籽籽。

因为万寿果的籽有败酒的作用,将其一起放入酒中会影响到酒的品质,故在利用万寿果泡酒时要去籽。

不过我们可以将万寿果的籽研磨成粉后煎水服用,同样可起到清热利尿的作用,还可治疗酒精中毒和小便不利,同样具有很好的保健价值。

万寿果可以泡酒我们都知道了,那么万寿果可不可以与其他的食材搭配泡酒呢?万寿果搭配其他食材泡酒有没有什么禁忌?

万寿果在食材搭配上是百无禁忌的,包括泡酒。大枣、枸杞、桂花、灵芝等等都可以与万寿果一起泡酒,搭配不同的食材,泡出来的酒功效是各不相同。

只需要注意一点,万寿果泡酒本身是治疗风湿的,而搭配其他的食材,功效不同,大家需要根据自己的体质酌情考虑。

根据泡制方法不同,万寿果泡酒的时长也就不一定了,短至一个星期,长则一年。

就我们前面所说的方法一而言,万寿果泡酒一个星期就可以喝了,喝起来是甜甜的,又十分能解渴。

而如果是经过九蒸九晒的方法二,万寿果泡酒的时长从三个月至一年不等,根据选用的酒来定。如果是高浓度的白酒,三个月差不多是可以了;而如果是低浓度的米酒,要泡上一年才能喝。

还有就是,根据添加材料的不同,万寿果泡酒的时长也会受到一定的影响。

万寿果泡酒在古代很是被推崇,不为其他,就为万寿果泡酒的功效。万寿果泡酒究竟有哪些功效呢?我们一起来看看。

万寿果果梗酿制的“万寿果白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用万寿果酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。

在李时珍《本草纲目》中,提到万寿果泡酒有“止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便”的功效。

而现代研究也证明,万寿果泡酒具有祛风湿的作用,对治疗风湿性关节炎有一定的帮助。万寿果泡酒还具有醒酒安神、渴除烦、抗氧化和降低血压等作用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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