怀孕饮食

【导读】怀孕生子是家庭的大事,需要提前做好万全的准备。而饮食在怀孕过程中也起着不可忽视的作用。孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。下面我们一起来了解一下怀孕饮食。

怀孕了,作为孕妈咪的你在各方面都要注意一些,饮食也应格外讲究一些,那么到底那些不该吃呢,对胎儿又有何影响呢?你心里一定要有个谱。下面我们一起来了解一下怀孕饮食问题。

1、应平衡膳食

专家指出,女性朋友怀孕时,在孕期的前几个月,就应注意饮食应多样化,并且不应挑食和偏食。具体来说,女性朋友在孕期的前几个月,一般不能只吃荤而不吃素的食物,应注重荤素搭配和平衡膳食。

2、切忌盲目进补

一般来说,女性朋友怀孕后,不应盲目进补。专家指出,女性朋友在孕期的前几个月如果营养过剩,就会影响宝宝的健康。例如不应吃太多的人参、桂圆等进补的食物。

3、应避免吃各种污染的食物

女性朋友在孕期应及时注重饮食的卫生问题。比如女性朋友怀孕时,应尽量吃一些新鲜天然的食品,而应及时避免吃农药污染的食物。并且女性朋友在孕期还应切忌喝太多的咖啡、茶等一些刺激性的饮品。

4、不要吃过多脂肪

女性朋友在孕期对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担。

5、应适当地限制盐分的摄取

尤其水肿严重及体重增加甚多时,更要注意盐分的摄取。

怀孕是一个特殊的生理过程。但由于胎儿的生长发育使母体负担加重,在妊娠过程中,孕妇会遇到一些不同程度的功能或病理性的问题。妊娠期间,孕妇不仅要给腹中的胎儿供给养料,而且要为分娩的消耗和产后哺乳做好营养的储备,因此,从怀孕前3个月开始。女性进行合理的营养储备是必要的。下面给孕妈妈提供一些怀孕饮食的食谱。

1、菠菜炒鸡蛋:

原料:菠菜100克,鸡蛋2个,葱丝、盐、植物油各适量。

做法:

1)将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。

2)鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。

3)锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。

4)再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。

2、海米菠菜粥:

做法:大米洗净,海米泡发,菠菜洗净焯一下,切成段。锅内加适量水煮沸,放入大米、海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放菠菜,略煮即可。

3、姜汁菠菜:

做法:将菠菜去根、黄叶,用清水洗净,放在沸水锅中焯一下,放在冷水中过凉,捞出沥干水分,切成段;生姜去皮,用清水洗净,切成丝后再剁成末,倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。

4、杞子二肚汤:

做法:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。

功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

5、安胎鲤鱼粥:

做法:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。

功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

6、阿胶鸡蛋汤:

做法:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法:阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。

7、艾叶鸡蛋汤:

做法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。

功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。

从已知道怀有身孕开始,妈妈、奶奶、姨妈、姑姑便纷纷提供心得,说这些不能吃的,那些切忌食的。那么,怀孕饮食应注意什么呢?让我们一起来看一下。

1、不要过量吸取维他命A:孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。

2、要限制饮用含咖啡因的饮品:摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。

3、避免喝酒:如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。

4、避免高糖、高脂肪食物:吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。

5、多吃豆类食品如大豆芽,豆腐等含丰富植物蛋白质,维他命日及铁质。

6、多吃新鲜蔬菜。

7、少吃腌过的食物,应该少吃:如咸蛋、咸鱼、腊味、腐乳等。

8、少吃浓味的香料,如咸蛋、咸鱼、腊味、腐乳等。

9、酒、浓咖啡及对身体有害无益,应该尽量避免。

10、甜品如布甸、糖果、糖水等,容易引致过重及至牙,也会影响食欲,应尽量避免。

女性在怀孕初期都会有早孕反应,吃不下太多的食物,但是“民以食为天”,尤其是孕妇,一定要注意均衡营养,孕妇的健康决定着胎儿的健康。那么,怀孕初期饮食吃什么呢?

怀孕初期,即头3个月,胎儿的主要器官已分化而成,但生长速度较慢,孕妇每天只需要增加209干焦(50千卡)的热量就可以了。这—时期,孕妇由于受内分泌和精神因素的影响,往往有恶心、呕吐、厌食、偏食等现象,脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物为主。不要吃油腻的东西,最好少食多餐,主食以面食、米饭为主,佐以健脾胃的副食,如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。

1、孕妇在怀孕第一个月的时候应该多吃些富含氨基酸的食物,同时要多吃些新鲜的水果。

2、孕妇在怀孕第二个月会出现早孕反应,往往心情很烦躁,食欲也不是很好,这个时候应该多吃些开胃健脾、让人心情愉悦的食物,比如石榴、枇杷、白萝卜等,利于孕妇以及胎儿健康。

3、孕妇在怀孕第三个月仍然会出现早孕反应,心情波动得很厉害,还很容易出现便秘的情况,在第三个月的食物与第一个月是相似的,但是一定要多吃些富含纤维素的新鲜蔬菜。

对于到了怀孕晚期的准妈妈,为了控制巨大儿的产生,要适当的控制饮食,因此在食物的选择上要更加科学化。那么,怀孕晚期吃什么呢?

1、应增加蛋白质的摄入。

2、应供给充足的必需脂肪酸:怀孕晚期是胎儿大脑细胞增值的高峰,需要提供充足的必需脂肪酸,以满足大脑发育所需,所以孕妈咪多吃海鱼有利于DHA的供给。

3、摄入足量的钙:妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。

4、应适量摄入维生素D,促进钙的吸收。

5、补充足量的维生素B1:孕晚期孕妇维生素B1不足,会出现类似早孕反应的症状,甚至影响生产时孕妇的子宫收缩,导致难产,所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。

6、妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐,如:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品,夜餐应选择容易消化的食品。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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