孕妇水肿食谱

【导读】在孕妈们进入孕28周以后,就会开始出现水肿这个问题了,随着怀孕周数的增加,水肿也会日益明显和严重。孕妇水肿其实并不是严重的问题,一般来说只要在饮食中注意不吃难消化和易胀气的食物,饮食清淡一点,注意不要久站久坐,就可以避免怀孕期间患上水肿。

水肿发生的原因有很多,主要来说有4个:

1、妊娠子宫压迫下腔静脉,使静脉血液回流受阻;

2、胎盘分泌的激素及肾上腺分泌的醛固酮增多,造成体内钠和水分滞留;

3、体内水分积存,尿量相应减少;

4、母体合并较重的贫血,血浆蛋白低,水分从血管内渗出到周围的组织间隙等等。不过别担心,在你生完宝宝后体内滞留的水分也会渐渐排出,你的水肿现象也会随之消失的。

孕妇什么时候容易水肿,在怀孕28周就很容易水肿。在你进入孕28周以后,每天要特别注意一下自己的脚和腿,看看有没有水肿的发生,在这个阶段医师也要陆续为准妈妈检查是否有水肿现象。

因为准妈妈的子宫,此时已大到一定程度,有可能会压迫到静脉回流,所以,静脉回流不好的孕妇,此阶段较易出现下肢水肿现象。随着怀孕周数的增加,孕妇的水肿现象会日益明显。

孕妇水肿吃什么好呢?饮食上可选鸡胸肉、蛋、虾、西红柿、柚子、草莓、葵花子、玉米、核桃、稻米、大豆、菠菜、核桃仁。每天进食足够量的蔬菜、水果,蔬菜和水果具有增强机体免疫力,解毒利尿,加强新陈代谢的作用。

孕妈们水肿,在饮食上也要有禁忌。孕妈们要注意不吃难消化和易胀气的食物。如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、韭菜等,以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。控制水分的摄入。妊娠水肿期间,饮水过多容易积水助湿,加重水肿。冬瓜、西瓜等瓜果含有丰富的钾和果糖,具有利尿作用,可以减少体内的水分。平时饮食应以清淡为主,不要吃过咸和过甜的食物。过咸的食物容易使水钠滞留;过甜的食物容易积甘助湿,导致水肿加重。不必无盐饮食,但切不可过咸,避免食用腌肉、泡菜、腐乳、话梅等高盐食物。

最后,妈妈网推荐几个适合孕妇得了水肿时吃的菜,营养丰富,还可以帮助排出身体里的水分,清除水肿:

1、番茄汁茭白羹

营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

做法:

(1)茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用;

(2)番茄洗净,切瓣;

(3)将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用;

(4)锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开;

(5)然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。

2、木瓜牛奶

营养分析:木瓜含有丰富的维生素A、维生素C、β-胡萝卜素及番茄红素,能滋润皮肤,预防便秘、还可有效保持眼睛健康。据《本草纲目》记载,木瓜有消水肿、治脚气的功效,搭配上钙质、维生素D丰富的牛奶,可预防骨质流失。

材料:木瓜1/4颗、牛奶240毫升、冰块少许、砂糖10克。

做法:木瓜削皮洗净去籽切丁,与牛奶、砂糖及冰块一起倒入果汁机中打成汁,沥渣后即完成。

3、鲤鱼红豆汤

营养分析:鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。平时鲤鱼多红烧,鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用,平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。 ...

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