消食解腻，辣白菜
辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，查看全文

韩式拌桔梗开胃又下饭，漂亮的桔梗花诠释着“永恒不变的爱”
​桔梗也是一种中药材，主要功用是“开宣肺气，祛痰排脓”。桔梗花也很漂亮，是蓝紫色的，桔梗花的花语是：永恒不变的爱；真诚、柔顺、永世不忘的爱”朝鲜族民歌中有一首很著名的《桔梗谣》（音译为“道拉吉”），就是歌咏挖桔梗的生产活动的。漂亮的桔梗花，蓝紫色的。韩式拌桔梗成品，拌了一大盆，至少够吃半个月。一、食材用料1、主料：干桔梗1斤。2、配料：梨2个（也可1个梨，1个苹果）；圆葱1个，姜1大块（约2两）；大蒜半斤（要多放）。3、调味料：小粒盐适量；白砂糖少许；味精少许；辣椒油适量；（还可选放，白芝麻，葱白，白醋）。二、制做过程1、干桔梗需要用水泡发，泡发4小时，多淘洗几遍，由黄水变清水，再用盐搓洗，再查看全文

手把手教你如何做：鲜香味美的“韭菜鲜虾猪肉水饺”
东北有句老话：站着不如倒着，好吃不过饺子。鲜香味美的水饺来了。韭菜鲜虾肉馅水饺韭菜切粒拌入猪肉馅中鲜虾剥皮去头，虾仁肉，切碎拌入猪肉中制作过程超市买来的有肥有瘦的猪前上肉。猪前上肉自己动手剁肉馅，比绞肉机绞的肉好吃多了，自己剁，很快的，有窍门剁肉馅时就把葱姜切细末与肉馅一起剁，并把剁好的肉馅提前喂上提前一个小时把面和好盖上盖子，没有盖子也可用盆扣上，或用保鲜膜封上来醒面。未完待续。查看全文

创意早餐粽子红豆沙！既好吃又营养，你也来试试？
端午的粽子吃多了，感觉有点腻，能否换个花样吃粽子呢？于是突发奇想，打粽子的主意，做一餐特别的粽子早餐。口味1、粽子红豆沙（加牛奶、鸭蛋黄）。粽子与红豆沙材料。口味2、粽子红豆沙（只有粽子和红豆沙）。口味3、粽子红豆沙（加牛奶）。以上三种口味，总有一款适合你吧！做法：准备粽子，准备红豆沙。这个红豆沙也是自己做的。把粽子剥皮。粽子是红枣粽。把粽子切成小丁块。把粽子丁和红豆沙下到锅里，加入适量的水，可根据自己喜欢加入冰糖，水少则干些，水多则稀些。开中火煮沸。一碗美味粽子红豆沙就做好了。查看全文

端午吃什么？做顿海鲜宴吧！
废话少说直接上图：油焖九节虾。姜葱炒花蟹。蒜蓉粉丝蒸扇贝。白灼花螺。煎炖多宝鱼。椒盐基围虾。姜葱炒圣子蒜蓉红薯叶。辣炒花甲。查看全文

你还为马勺“锅底焦垢”烦恼吗？一个超实用的小办法，赶紧收藏吧!
工欲善其事，必先利其器，炒菜锅用久了，经常会在锅底积聚厚厚的焦垢，不仅浪费煤气还不卫生。如何才能把油焦垢除去呢？看看我的办法吧。先上一张我的厨房。长满焦垢的马勺。先用刀背戗一下关键的步骤，上火烧。控制好火苗。注意安全，不要引起火灾。千万注意，不能开太大火，注意安全，不要引起火灾。控制好火苗。查看全文

油润不腻“肉粽子”，口感Q弹有嚼劲！吃不完还可以冷藏起来。
上午包粽子，中午煮粽子，三个人忙活小一天，刚刚告一段落就上图。油润不腻。淹制眉头肉肥瘦相间。头锅煮好装到盆子里面，可以开吃了。香味扑鼻，口水欲滴。用漏勺沥干水，捞出来。吃一口，Q弹有嚼劲，忍不住再咬一口。制做过程三天前的晚上就开始泡糯米了。一共泡了七斤米，每天早晚都要淘洗一边，避免发酵变酸。昨晚泡粽叶，要提前12小时泡软。查看全文

【520大餐】 亲爱的，给你的惊喜！我知道你就爱这一口。
一股浓郁的香甜味，充满了整个房间。我从烤炉里取出拷熟的地瓜，酱紫色，滚烫烫，香气迷人，递给LD，她捧在手里热呼呼的，剥皮露出金黄色、软绵绵、热腾腾的瓜瓤，吃一口香、甜、面、糯、烫……查看全文

【520大餐】与其出门看人头攒动排队等位，不如在家做爱心大餐浪漫健康！
5月20日本来是个平凡的日子，但是却被现代人根据谐音赋予了浪漫色彩，朋友圈里充斥着各种秀恩爱，大街小巷也都是店家的各种宣传。我的一家人不惧诱惑，也不凑也闹，我行我素，开启温馨家餐！5月18日的美味奉上：第一道:煎炖秋刀鱼过程图便宜实惠，简单易做。查看全文

发面鲜肉包:面皮蓬松喧软，肉馅香醇可口。
【发面鲜肉包】】鲜肉老汉出品准备，酵母、小苏打、牛奶，炼乳，鸡蛋。把面粉放入盆中，开始和面。发面加入炼乳与牛奶口感更好。打入一个鸡蛋。揉好面团。盖上锅盖，放在阳台或温度比较高的地方，等待发起。用猪眉头肉做肉馅。把猪肉切成肉丁，有条件再切入少许牛肉。切入姜末，大葱，香葱末，圆葱粒。切肉丁比绞肉馅好吃。加入调味，植物油把肉馅拌好，入味待用。准备萝卜馅。用擦板，擦成萝卜丝。萝卜丝，用开水焯一下。萝卜丝切碎，拌入肉馅中，拌匀。大约3小时后，面已发好。发好的面，很多蜂窝眼。切成小面块，开包。包好的生包子。放入蒸锅，上下两屉，上火蒸熟需25分钟。面皮松软香醇的鲜肉包就做好了，如果感觉好，别忘了点赞哦！查看全文