第一次手擀面
给小宝做的,就是擀得太厚,切得太粗了,蒙小主赏面吃了一半,已经心满意足了???查看全文
下午茶来了~
红豆椰汁糕250g马蹄粉,800g清水,200g椰浆,250mL纯牛奶,150g糖,煮好的甜红豆适量。查看全文
终于做了个正常的包子
经常蒸完的折子都不见了,也不是发过了,究竟是什么原因呢??查看全文
重阳节做九层糕
九九到重阳,送你九层糕,一层是健康,二层是财富,三层是青春,四层是快乐,五层是甜蜜,六层是幸福,七层是顺利,八层是希望,九层是吉祥,祝节日快乐!查看全文
小时候的记忆
糯米卷这是下午做的第一条,有点丑。。。查看全文
明天的早餐
变宵夜了。。。查看全文
紫薯芝士水晶月饼
蒸前,很像冰皮今年唯一款咸味月饼:紫薯芝士水晶月饼皮是西米粉与水1:1做的,无油无盐无糖,皮与馅等比,蒸20分钟左右皮转透明即可(熄火开盖才会完全透明)Ps:依款虽然简单,但不易消化哦!冷了皮有点韧,明天再改改方子~查看全文
自制奶皇馅包包子
终于做到一次像样的包子查看全文
栗子羊羊月饼
这是去年做冰皮的方子,颜色是掺了蔬果粉~今年做水份有点偏多,栗子蓉也做得不够干,导致月饼拿手上有点要变形的感觉,明天再改一下方子?查看全文
今天跟卷卷杠上了 第一锅没发起,就不发图了 第二锅不错,花卷还真的是需要时间再发的~