婴幼儿和学龄前儿童营养
一、婴幼儿常见营养缺乏病1、佝偻病，由于维生素D缺乏引起钙、磷吸收不良，软骨钙化不全，骨骼生长障碍而导致佝偻病，主要表现为骨骼的软骨连续处和长骨末端的骨骺部增大。症状如方颅、鸡胸等，下肢形成“X”或“O”形腿以及囟门闭合时间延迟。佝偻病主要发生在3岁以下较小的婴幼儿，1岁以下婴儿最常见。2、缺铁性贫血，由于婴幼儿出生时体内储存的铁一般仅能满足出生后4个月的需要，而母乳和牛乳中铁含量均很少，如果不能在4月龄开始及时补充含铁辅食，则贫血极易发生，大部分发生在出生5个月以后，发病高峰在6个月至1岁半。表现在注意力不集中，学习成绩下降等。3、锌缺乏症，主要为边缘性锌缺乏，表现为生长发育迟缓、食欲不佳、查看全文