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Ta是低调的宝妈
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1岁8个月8天
05月11日

毛毛虫面包 最左边的是准备二次发酵时刷的蛋液,结果想起来要准备烘烤时再刷的,结果又直接烤了,所以才变成这个样子,唉!

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1岁6个月24天
03月27日

【跟着吾爱学烘焙&芝麻饼干】棒棒哒
终于,我也跳坑了,并且在这条道上越走越远,越陷越深,越挫越勇  自从入了烤箱只做过蔓越莓饼干,还有一些小蛋糕,已经做的有点烦了,刚再想换个简单的做做,就是辣么巧,吾爱发了芝麻饼干的帖子,刚好还有活动,想着无论如何也得试试哇万一真的中大奖咧捏!  可是,更巧的是~~材料不齐全,只得等材料到才能做,终于昨天下午到了,便开始上手了,其实成品出来以后真的特别特别后悔,为啥当时没有拍过程图呢!饼干简直太好看了,比之前蔓越莓饼干更有卖相!  所以的所以,只有几张很渣成品图了,就在我打算发帖子时,才发现我的手机竟然么有美图软件!额?平时是有多随便!看来也要常去美图圈子去学习学习了上图查看全文

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1岁6个月15天
03月18日

越挫越勇,第二次挑战无水蛋糕
第一次做无水蛋糕可能因为私自改了配方,加上第一次打蛋液,不太清楚该打到什么样的状态,结果蛋糕没发起来,里面还湿湿的,凉了之后都硬硬的,顿时都没信心了。刚好今天天气不太好,就又重整旗鼓,再次挑战了,用的原配方,确实好多了,但还是有问题,不知道为什么表层竟然一般黑,一半正常。方子是鸡蛋3个,低筋粉75克,糖60克,油20克,麻烦看出问题的宝妈们指点一下这是第一次做的这是第二次做的查看全文

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1岁6个月11天
03月14日

蔓越莓饼干 第一次尝试做这个,是吾爱的方子,确实看着好像挺简单,做起来小问题不断。 问题一:软化黄油,因为取出来比较晚,那口子又火急火燎的想要抓紧动手做,就隔水加热,结果一不留神都化了好几块,最后只得硬着头皮做了 问题二:不是很明白说将黄油打膨胀是个什么状态,也不是很清楚不要打发...查看全文

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1岁6个月10天
03月13日

处女秀 --烤蛋挞 心心念念了很久,烤箱终于到了,第一次做的入门级的蛋挞,也和很多热爱烘焙的新手一样,想着买点蛋挞皮,然后再跟着烘焙达人们学着自己制作蛋挞液,不成想我竟把蛋挞液当成淡奶油买了回来,只好做个最懒人的烤蛋挞了把解冻后的蛋挞液直接放到常温软化的蛋挞皮里面,预热之后,22...查看全文

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1岁6个月10天
03月13日

第一次烤金针菇 烤箱到家,可赠品却迟迟没发货,就先尝试做的菜,感觉还不错?

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1岁4个月2天
01月05日

(第一次晒单)魔焰姐~快来收拉!!
偶然的机会加入的妈圈,一直潜水,因为实在不知道该发什么。要文采没文采,要厨艺没厨艺的,做手工活还不如让我干体力活呢虽说是第一次晒单,但第一次购买的却是琛妈家的月饼,以前不喜欢吃伍仁的自己一下吃了一块,而且还回购了一次,确实蛮好吃额只是太懒没有晒帖,现在觉得好的东西就应该分享不是么是不是跑题跑得太远了~~~~~~~附上第一次在魔焰姐家购买的先说提拉米苏吧,我能说这是我这么大第一次吃么,并且还是纠结了很久,刚好看到魔焰姐搞活动才下决心买的,纠结的原因是本人已然变成了一个胖妞,本就不爱运动,如果再不控制控制嘴,那就彻底完了虽然不知道是不是原味,但我个人很喜欢吃,我能说下午收到的,晚上他们下班就只剩三查看全文

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