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3岁以上
04月15日
精
超简单的电饭锅蛋糕,为了小盆友的健康大家动起来!
注:所有的工具都不能有一丁点的水。装蛋白的盆子要大,因为到最后所有材料要加到蛋白的那个盆里去搅合,搅合好后才倒入电饭锅里。材料:①低筋面粉102克(5勺左右,勺子的大小以及一勺的分量看下图,没有低筋面粉的就用普通面粉+玉米粉1:1的混合);②6个鸡蛋,把蛋白蛋黄分开;③:70克白砂糖(70克大概是4勺,一勺的分量看我下图。这是加到蛋白里的糖,要分3次加进去搅拌);④:32克白砂糖(32克大概是2勺半。这是加到蛋黄里的塘);⑤:48克玉米油(48克的油大概是4平勺,千万不要用花生油,要无味的油或者蔬菜油也行);⑥:48克牛奶(48克的牛奶大概是8勺。什么牛奶都行但酸奶除外,用奶粉兑水也行。我用的查看全文
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