【芒果变变变】芒果酸奶杯！难度为负数的甜品
Hi~楼主正在参加【芒果变变变】活动，发挥创意，脑洞大开，让美味的芒果变得好吃又好看！只要发帖符合要求就有200积分赠送，还等什么呢，赶快来参加吧http://q.mama.cn/topic/20417239——————————————————【芒果酸奶杯】原料：芒果、酸奶、蜂蜜做法：1、芒果如图切开，取1/4的完整颗粒的芒果肉；余下3/4的备用；*建议选择熟透的芒果2、将酸奶和3/4的芒果肉倒入搅拌机，搅拌成芒果酸奶泥；*酸奶和芒果肉的比例随意,如果太稠，就再加些酸奶搅拌3、最后调入适量的蜂蜜拌匀，表面放入完整颗粒的芒果肉，开吃！*如果甜度适合，就不需要再加蜂蜜了芒果芒果我爱你查看全文

【芒果变变变】芒果酸奶杯！难度为负数的甜品
Hi~楼主正在参加【芒果变变变】活动，发挥创意，脑洞大开，让美味的芒果变得好吃又好看！只要发帖符合要求就有200积分赠送，还等什么呢，赶快来参加吧http://q.mama.cn/topic/20417239——————————————————【芒果小丸子】原料：芒果、糯米小丸子、纯牛奶、冰淇淋做法：1、糯米小丸子按包装上的做法煮好，捞出过一遍凉开水；2、芒果，取一半芒果肉丁备用；3、另一半芒果肉与牛奶一起放入料理机搅打成芒果奶汁；4、取小碗，倒入芒果奶汁，放入芒果肉丁和糯米小丸子，再挖一勺冰淇淋，即可。很简单的一款甜品。可根据个人喜好，在芒果奶汁里添加一些白糖；天气太热，冰淇淋球眨眼功夫就融查看全文

大理石花纹骤变蕾丝花边，这款芝士蛋糕还是赞赞哒
原本是想整个大理石花纹的，可是没成功，画风秒转，就成了这蕾丝边儿了！不管长相如何了，口感和味道那是太赞了~~~【蕾丝边芝士蛋糕】8寸圆模.水浴法原料：奥利奥饼干130g，融化的黄油30g；奶油奶酪250g，细砂糖50g，鸡蛋1个，纯牛奶150g，玉米淀粉20g；黑巧克力50g；做法：1、将奥利奥饼干压碎，与融化的黄油混合均匀，放入模具底部压紧实，放入冰箱冷藏15分钟备用；2、奶油奶酪室温下放软，加入细砂糖用电动打蛋器打松发；纯牛奶、玉米淀粉混合后倒入奶油奶酪中；3、鸡蛋打散，一点点加入奶酪糊中，充分搅拌均匀；*此时，烤箱预热至160，烤盘加温水放烤箱中下层；4、将混合好的奶酪糊倒入铺了饼干底的查看全文

【三款萌包子】我们都觉得自己萌萌嗒 *^0^*
【小猪豆沙包】一、包包子原料：面粉、酵母、白糖、奶粉、水；豆沙；草莓；黑芝麻做法：1、将面粉、酵母、白糖、奶粉、水混合，揉成面团；2、面团发酵二倍大；3、豆沙分成小份，面团分成小团；4、将豆沙馅置于面皮中间，包成圆形包子状，收口朝下；5、新鲜的草莓用勺子压出草莓汁，加入面粉揉匀成一个粉色面团；6、揪出一小团搓圆后稍微压扁，用牙签在面团戳出两个小洞，成为“猪鼻子”；7、剩下的粉色面团擀平，切成一条长方形，再切成小正方形，对半切，一会做“猪耳朵”；8、鼻子、耳朵粘点清水，分别粘上去；最后再粘上黑芝麻眼睛，大功告成！*原料具体比例我没有列出来，因为都是大概的比例，如：以面粉重量计，50~55%水，1查看全文

【花纹卤蛋】一颗小小卤蛋的美丽变身
一般看完类似这种美食的，会有两种评论：楼主真是吃饱撑着，不就是一颗卤蛋，一口的事情，用得着嘛？！哇哇哇（先尖叫然后猛吞口水）楼主太油菜花了！32个赞送给楼主！你是哪一种啊？嘿嘿嘿……【花纹卤蛋】花点小心思做点小花样主料：鸡蛋、香菜叶调料：卤料包、盐、生抽、老抽、白糖工具：纱布、棉绳制作过程:步骤1、鸡蛋先放入清水中煮开，4分钟后关后，用余温继续焖5分钟左右；步骤2、煮鸡蛋时，摘下形状好看的香菜叶，用滚开水将纱布和棉绳烫过之后剪成适合的大小，备用；步骤3、鸡蛋捞出浸在冷水中，方便拨壳；步骤4-5、取一片香菜叶，正的那面贴在鸡蛋上，整理平整紧贴在上面，这样印出来的花纹才会明显。逐个弄好；步骤6-7查看全文

【5款面包柔软诱惑】让你家的面包机动起来...
咨询我用什么面包机，什么面粉的亲太多了。。。我就不一一回复了，面包机是柏翠pe8990sug由于最近的疯狂状态，对我家的面包机总结出一点小经验：烘烤前一定要见到面团发酵起来，2倍大小。不然，成品烤出来肯定不够柔软的；如果见还未发酵起来就进入烘烤程序，手动改为发酵程序，待发起来了，再手动改为烘烤程序即可；建议修改酵母用量，发酵不够好，就多添加1-2g；发酵过猛，就减少1-2g，你滴明白？关于最后刷一层全蛋液的事。我建议是烘烤时间剩10分钟左右，刷上一层~这样上色不会太深，又会让面包表面焕发一层光滑发亮的好气色~~~当然，还在学习中啊，研究新口味啊什么的~~~会和你们分享的！今天先上5款，诱惑来也查看全文

【酸奶饼干】可以吃的勺子你见过没？创意酸奶饼干来一发
【酸奶饼干】可以吃的勺子原料：低筋面粉110g、砂糖40g、黄油40g、纯酸奶30g、小苏打1/6小勺准备工作：黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸。烘焙过程：图1、低筋面粉过筛图2、跟砂糖混合均匀；图3、软化的黄油放进面粉中，用手搓成粗玉米粉状；图4、小苏打加入酸奶中拌匀，然后再加入3中，用橡皮刀切拌均匀；图5、用手抓成团；图6、分成10g一个的小面团，稍微揉成圆形；图7、搓成一头大的锤子状；图8、摆在烤盘上，然后用大拇指按压“锤子头”的部分，使之凹下去，成为一个勺子状最后，预热烤箱160°c，依次搓好所有的勺子，交错着摆可以节省空间。烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后，即可。Tip查看全文