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今天买回来3斤草莓,我以为晓得会很酸,没想到还挺甜的,于是草莓酱原料被我生吃了一大半,余下一斤左右做了草莓酱,抹在面包上,香到你想不到。忽然就爱上了切片面包。


材料,草莓3斤,冰糖适量


草莓洗净滤干,去蒂(草莓表面粗糙难于清洗干净,建议用清水不断清洗,燃侯用淡盐水浸泡5分钟)


去蒂,小草莓放入搅拌杯中打碎成浓(忘记拍图)家里如果没有搅拌机搅碎的话,用力压碎即可(可惜会丢失部分汁)


随即倒入锅中放入冰糖大火烧开,冰糖依据个人口味少量添加,喜欢吃糖的多加(如果家里没有冰糖的话,也可以用白糖)


最后小火熬制,边熬边搅拌,熬成糊后,就成草莓酱了。熬制的草莓酱冷却后装入密封容器,冰箱冷藏后,就可以随时使用了。

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2015-01-11 14:06:32来自 q.mama.cn

哇,学习了

2015-01-11 14:09:59来自 妈妈网Android版

收藏了

2015-01-11 14:11:32来自 妈妈网Android版

好厉害,学习了

2015-01-11 14:47:50来自 妈妈网Android版

打碎进去煮就好?

2015-01-11 18:20:38来自 妈妈网Android版

分享了

2015-01-11 18:32:27来自 妈妈网Android版

我也要试试

2015-01-11 18:59:26来自 妈妈网iPhone版

回复 紫韵宝贝 的帖子
哇,学习了
嗯嗯

2015-01-11 19:45:05来自 妈妈网Android版

谢谢夸奖

2015-01-11 19:45:26来自 妈妈网Android版

回复 罗暖琼 的帖子
收藏了
谢谢

2015-01-11 19:45:56来自 妈妈网Android版

回复 葒汰狼 的帖子
好厉害,学习了
谢谢支持

2015-01-11 19:46:16来自 妈妈网Android版

谢谢顶贴

2015-01-11 19:46:36来自 妈妈网Android版

回复 玮小宝儿 的帖子
分享了
谢谢支持了

2015-01-11 19:47:16来自 妈妈网Android版
 
 
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