都说早餐要吃好，吃好就意味着要营养，而早餐里面的营养担当不是牛奶就是豆浆，外加一个鸡蛋，没有这些的早餐都不是正经早餐!
既然豆浆和牛奶都是营养担当，宝宝该喝哪一种呢?是否都一样?
当然不同，牛奶和豆浆的营养可谓各领风骚!来看几组营养成分的对比图，就知道其中区别了!
》》》豆浆、牛奶营养哪家强
Round1蛋白质：属于身体内部的人民群众，遍布于人体的每一个细胞，致力于抵抗一切细菌病毒，维护健康成长。
豆类是价值最高的植物蛋白来源，但豆浆的蛋白质含量比牛奶略少，并且牛奶的动物蛋白更利于吸收，如果为了给宝宝额外补充蛋白质，选牛奶略胜一筹!
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Round2脂肪：生为维生素的搬运工，却是脑细胞和视网膜的死忠粉。
在这一项指标中，豆浆靠两点完胜：①含量低 ②85%为不饱和脂肪。
另外，豆浆所含的不饱和脂肪酸大部分为卵磷脂、脑磷脂，要知道卵磷脂可是脑细胞正常发育的大功臣，和你身上的肥肉相比，这些脂肪可是极好的!
Round3碳水化合物：宝宝在家是安静如鸡，还是载歌载舞，全看它是否给力。
首先两者相比，牛奶提供的能量更多，这也是为什么我们喝牛奶比喝豆浆更耐饿一些，这对不爱吃辅食的宝宝是个好选择。
但牛奶中的碳水化合物几乎都是乳糖，但对于喝完牛奶就会拉肚子的宝宝，就要小心是否为乳糖不耐受体质了。
如果是，这时换豆浆是很合适的。因为豆浆是以淀粉、大豆低聚糖为主，没有乳糖不耐受的困扰，还能促进肠道的有益菌生长。
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Round4膳食纤维：促进肠道蠕动，预防宝宝便秘，瘦身界的网红。
牛奶完全不含膳食纤维，而豆浆每100g中含有为1.1g膳食纤维，与碳水化合物的量竟是一样的，这也解释了为啥广大女性更偏爱豆浆。
Round5钙：是大长腿的重要组成部分，是成长为高富帅的必要条件!
补钙多喝牛奶是没错的了，外加牛奶含有乳糖，还能促进钙物质的吸收，吸收率可达98%，是人体钙的最佳来源!
此外钙还有镇静安神的效果，睡前闹腾的宝宝不妨也喝一杯温牛奶以便更快地进入梦乡。
对比了这么多轮下来，好像也不能简单地说该喝哪一种，但可以按需选择。
》》》豆浆牛奶优劣势一览图
①补钙：选牛奶
②调节肠道：选豆浆
》》》以下哪些情况不能喝豆浆或牛奶
①不能喝牛奶：1岁以下、乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏、服药期间
②不能喝豆浆：1岁以下、服药期间
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》》》牛奶这么多，要怎么选?
①对于灭菌程度低的奶制品，要小心保存，否则一不下心变质，宝宝的肠胃可承受不起。
②酸奶中的乳糖已大部分发酵为乳酸，所以乳糖不耐受的宝宝可选用酸奶，营养也不输给常温奶。
③复原奶的营养程度是最低，就是宝宝最爱的饮料型牛奶，含大量的调味剂，基本没有营养价值。
④两岁以内的宝宝，都不建议用以上任何品类的牛奶替代母乳或配方奶粉。
》》》豆浆喝了会性早熟?辟谣辟谣
之所以这个谣言经久不衰，是因为豆浆中含有类雌激素——大豆异黄酮，但豆浆中含量非常有限，根本无法引起激素波动，除非直接服用大豆异黄酮提纯物。
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相反，另一个广为流传的说法：未煮沸的豆浆喝了会丧命，是正确的!真的会死人!
因为生的大豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质，这些都是有毒的!另外，煮豆浆容易产生"假沸"现象，当温度只有80℃～90℃时，就会出现泡沫，就误以为煮熟了。
如何辨别是否煮熟：
①没有煮熟的豆浆，泡泡比较大，比较透亮。煮熟的豆浆泡泡较小。
②一般煮熟的豆浆会比较香。没有煮熟的豆浆会有生黄豆味。
看完以上，你明天给宝宝买牛奶还是豆浆呢?
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