德青源登顶产销量亚洲—一枚好蛋的根源是实力

10月9日,2020年世界蛋品中国日在北京召开,来自国内外产学研的专家教授、企业代表、消费者代表共200余位与会嘉宾出席。本届活动以扩大中国蛋品消费、传播蛋品价值、促进中国蛋品业发展为目标,集中关注蛋品科学生产、营养、安全与企业社会责任。

在活动现场特别采访到了德青源总裁郑大亮先生,他指出作为蛋禽养殖业的龙头企业,德青源多年来一直保持在行业内的领先位置,不仅在蛋品质量的技术提升上不断精益求精,并始终不忘初心积极参与国家的精准扶贫项目,实际解决农民脱贫问题

提到德青源创立二十年来的艰辛历程,郑总有些激动的介绍说,现在的成绩都是在一代代的德青源人努力奋斗下,一步一步扎实走出来的。近些年德青源非常注重生态闭环建设,集团从自有农场到科学化生产体系再到产品的无抗认证等方面,均在不断的自我突破,为国内蛋品行业树立新标杆。

 

不外采一枚蛋 严格源头品控

作为亚洲最大的蛋鸡养殖和蛋品生产企业,德青源目前做到了在行业内的两个“第一”,第一个是产销量亚洲第一,第二是自有农场的数量和规模亚洲第一。企业自有的30家农场,从养殖到生产可以真正做到不外采一枚蛋。也正因如此,有力地保证了德青源能够生产出质量可控、全体系可追溯的高品质产品。而且在此基础上集团还运用了严格的科学体系化生产运营管理模式,使之形成了一个完整的生态闭环,为产品及品牌提供信誉保障和最坚实的屏障,有效地把风险阻挡在生产体系之外。当然这也是作为品牌鸡蛋区别于散养蛋的重要标准之一。在整个养殖及生产过程中严格把控,科学喂养,安全运输,这样才能让消费者吃到最高品质的鸡蛋。

 

家国情怀 精准扶贫:一枚好蛋的力量

精准扶贫,是国家的扶贫大战略,在党中央和政府,包括国务院扶贫办、中宣部、国家发改委、农业部的支持下,德青源以产业扶贫形式去帮助和带动部分国家级贫困县和建档立卡的贫困户去实现减贫脱贫。目前,德青源在全国已建立25家金鸡扶贫农场,遍布神州大地,已成功帮助了14万贫困人口减贫脱贫。

很多贫困县经过产业助力之后,摘掉了贫困县的帽子,推动了当地相关产业的发展、拉升了就业岗位的供给,并在一定程度上解决了当地部分留守儿童居家老人赡养困难的问题。扶贫项目还对周边商业环境的稳定和提升起到了积极作用,而且这将是一项可持续的扶贫工作,德青源将长期与当地政府通力合作,为当地带来更好的经济改善。

 

NSF无抗认证,再创中国蛋品安全新高度

今年7月,德青源全国30家农场全部通过了国际权威机构NSF的无抗认证,成为国内首家,也是全球首家获得NSF International机构“无抗生素产品” 认证的蛋品企业。NSF International通过对德青源的认证产品进行严苛的药物(含抗生素)残留检测,对工厂原料采购、饲料生产、养殖环境、生产工艺、内控标准等过程中60余项关键节点进行审核,结果显示在德青源所有生态农场抽取的样品均符合认证要求,无抗生素。作为长期以来一直严控产品品质的德青源,获得此项认证也再次印证了其始终追求的企业宗旨。

 

 

传统农业的革新者:与数字科技的跨界融合

谈到企业未来的发展,郑总认为对于传统农业企业来讲,如何在高速的科技发展时代下,融合创新的管理模式,运用全新的高科技工具,是企业能更好发展的必要条件。德青源目前也正在逐步探索信息化项目的建设,包括如何提升物流系统,如何运用人工智能及物联网技术建立计划调度决策系统、农场信息系统和供应链管理系统。通过逐步引入好用、实用的先进科技及创新管理模式,在运用过程中不断精进,提升企业效能和核心竞争力。

 

为贯彻落实习近平总书记关于扶贫攻坚的重大战略决策,实现国家到2020年全面脱贫战略目标,在北京市委市政府、国务院扶贫办的大力支持下,德青源以蛋鸡产业为抓手,依托财政资金和政策性金融,通过市场化运作,于2015年发起实施了金鸡产业扶贫工程,探索形成了一套三权分置、合作共赢的德青源金鸡产业扶贫新模式,并于2017年9月荣获全国脱贫攻坚奖创新奖。我们有理由相信,德青源的未来,一定会在可持续发展的道路上带领整个行业良性发展。


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