消费升级催热破壁养生 破壁机成小家电下个风口
近年来，伴随消费升级以及速食文化在年轻群体中的风靡，中国居民的饮食习惯发生了根本的变化，并由此引发了一连串产品创新以及市场格局变化。
中国轻工业发展研究中心主任 陈建国
中国工程院院士孙宝国指出，大众对于饮食营养的追求，推动了相关小家电市场的蓬勃发展。在这方面，美的破壁机就为我国食品加工提供了一个典型案例，通过产品升级以及技术创新，以破壁机为代表的养生小家电充分解决了人民群众对营养健康的要求。
中国工程院院士孙宝国
随着破壁养生的理念日益盛行，破壁机行业开始驶入发展快车道。奥维云网数据显示，2016年我国料理机零售额同比增长高达89.9%，2017年第一季度，料理机零售额继续创新高，其中线上同比增长高达187%。不难预见，在经济新常态下，破壁机已成为小家电市场下一个风口。值得一提的是，美的破壁机经过近几年的发展，不仅在产品技术上赶超外资品牌，而且牢牢占据市场领先位置。据统计，目前美的破壁机在销售量与销售额两方面均为市场第一。
