孩子长不高全赖爸妈?遗传并非影响身高的唯一因素!

作者: Suky老师
发布: 2017-07-04 浏览: 61
春季是宝宝长高的最佳季节,0-3岁宝宝又处在生长发育最为关键的时期,尤其是骨骼的增长更加迅速。然而一些传统观念认为,孩子长不高都是因为家长的基因不好,总是在自身上找原因。那么,遗传到底是不是决定身高的唯一因素?想要让孩子长得高,又有哪些好方法呢?今天,和小编一起来探寻真相吧!

  导语:春季是宝宝长高的最佳季节,0-3岁宝宝又处在生长发育最为关键的时期,尤其是骨骼的增长更加迅速。然而一些传统观念认为,孩子长不高都是因为家长的基因不好,总是在自身上找原因。那么,遗传到底是不是决定身高的唯一因素?想要让孩子长得高,又有哪些好方法呢?今天,和小编一起来探寻真相吧!

  Part1:宝宝长不高全赖爹妈?遗传不是影响身高的唯一因素!

  1.中国百年身高增长速度远低于日韩

 


  印象中,过去“矮挫”的日韩人,近几年有如雨后春笋一般快速拔高的趋势,大长腿几乎成为了他们的基本标配!《2015年中国居民营养与慢性病状况报告》指出,中国人均身高百年增长10厘米,增长速率远落后于日韩(日本15厘米,韩国将近18厘米)。看到这个数据,妈妈们是否还认为,遗传是决定宝宝身高的唯一因素而不可逆呢?答案是否定的。

  2.遗传并非决定宝宝身高的唯一因素

  事实上,身高是由先天因素和后天干预相互作用的结果。遗传属于先天因素(占比70%),在身高上的表现具有选择性偶然,不可控。而后天干预因素(占比30%)如营养补充、适度锻炼,则对身高的影响具有一定必然性!换言之,如果能够掌握后天干预的正确方法,就必然能有效促进孩子身高增长。在这个过程中,营养素的摄入作为后天干预的一大关键因素,发挥着不可替代的重要作用。


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  3.“大长腿”是怎样炼成的?

  在孩子成长的过程中,生长激素刺激肝脏生长因子IGF-1,作用于长骨骨干两端的软骨细胞,保持软骨细胞的繁殖能力,在软骨内成骨,刺激骨和软骨的生长。而关键五大营养素则在这一系列化学反应中,凸显着重要作用。

  1)与身高有关的营养素

  ——组成骨骼最基本的成分,不断增加积储才能使骨骼得到增长,没有足够的钙供给,可能导致骨骼发育不良、生长发育迟缓,影响到身材的长高,甚至使骨骼畸形生长。

  家长平日应多给宝宝食用含钙量高的食物,例如牛奶、酸奶、奶酪、虾皮、海带、牡蛎、豆腐、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。如果宝宝可以从饮食中正常获取足够的钙(目前国际标准为500毫克/天),便无需额外补钙,每日补充维生素AD促进钙吸收和骨骼发育即可,否则人体对钙的吸收率将不足10%。但是,综合我国的饮食结构和习惯,我国婴幼儿整体的钙摄入水平偏低。专家建议0-6个月宝宝根据吃奶量计算钙质是否充足,可酌情补钙;6-12个月宝宝建议每日额外补钙量为150mg,1-3岁宝宝建议每日额外补钙量为300mg(元素钙)。

  蛋白质——蛋白质是细胞增殖的主要原料,是人体的“建筑材料”,是人体各组织器官生长发育的基础,而且与身高生长密切相关的垂体生长激素激素、甲状腺激素、肾上腺素等,也是由蛋白质或蛋白质衍生物构成。同时,蛋白质中的酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用。而且胶原蛋白占人体蛋白质的三分之一,是生成结缔组织,构成骨骼、血管、韧带等身体骨架的主要成分。

  生活中,肉类、鱼类、蛋类、乳类均是膳食中很好的蛋白质来源。

  维生素D——维生素D是人体对钙质吸收的幕后功臣。维生素D通过促进小肠粘膜对钙的吸收、增加肾小管对钙的重吸收利用、促进骨骼的钙化等多方面完成促进骨骼发育的功效,充足的维生素D是保证最佳钙吸收的必要条件,没有维生素D,膳食中钙的吸收率不到10%。

  食物中的维生素D含量很少,一般来说,补充维生素D最常见的方法是晒太阳。但是孩子的皮肤比较娇嫩,不适宜长期暴露在太阳底下。如果使用衣服、玻璃、伞等进行遮挡,则无法很好通过太阳中的紫外线合成维生素D,所以需要额外补充。

  维生素A——对于身高和骨骼来说,维生素A发挥着比其他营养素更重要的作用。首先,维生素A能促进蛋白质生物合成,有助于细胞增殖和分化;其次,维生素A可促进骨细胞的分化和平衡,提高骨骼(尤其是长骨)生长速度。此外,维生素A还参与软骨素、促进生长激素的分泌,这都与身高增长密不可分,对于身高有明显的增高效果。

  维生素A的食物来源看似不少,但主要集中在两大类食物:动物肝脏和深色蔬菜,但因前者是解毒器官,不宜过多食用;后者中转化率极低,无法补充到位,调查数据显示,婴幼儿时期维生素A的营养摄入存在较大缺口。

  再次要强调的是,一些家长青睐于单纯补充维生素D,甚至盲目相信维生素A补充过量的风险,而忽视了给孩子补充维生素A的重要性。专家指出,维生素D虽然能够增加钙吸收,但也仅仅是保证了基础的骨量充足,身高的增长主要取决于长骨的生长和发育。因此,想要促进孩子身高增长,一定要重视AD同补。

  ——锌参与体内多种酶的合成及活性,也与多种核酸及蛋白质的合成密不可分,对于促进骨骼发育有重要的作用。而且,充足的锌可维持中枢神经系统代谢、骨骼代谢,保障促进宝宝的体格生长、大脑发育、性征发育等等。

  家长平日应多给宝宝食用含锌量高的食物,含锌丰富的食物有瘦肉、海产品、坚果、蛋黄等。同时,如果宝宝出现厌食、身高发育矮小、头发稀黄等情况,而饮食又不能调整的,可以每日小剂量补锌,每天5-10mg,这个剂量是安全的。


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  2)维生素AD的其他作用及同补效果

  很多妈妈一发现孩子的身高低于同龄人,就餐餐准备大鱼大肉“进补”,认为这样能够从中摄取大量营养。实际上这种做法只会造成脂肪的大量堆积,导致肥胖甚至引起性早熟,出现骨龄发育提前,骨垢提前闭合和身高发育提前停止等问题。专家强调,大补特补所出现的营养过剩背后,实则是关键营养的严重缺乏。尤其维生素AD等与身高增长密切相关的营养素,容易被妈妈们所忽视。

  维生素AD在儿童生长发育过程中扮演着非常重要的角色,但又是儿童最易缺乏的营养素,所以,这里重点说说维生素AD。维生素A除了在孩子身高发育过程中起着重要作用,还可以直接促进抗体生成、提高免疫细胞功能,维持呼吸道、消化道上皮粘膜组织细胞完整性,同时促进宝宝视觉发育。另外,维生素A与转铁蛋白的运转也密切相关,可有效预防缺铁性贫血。也就是说,如果宝宝体内缺乏维生素A,就会影响生长发育,同时抵抗力下降,表现为容易感冒、腹泻,皮肤也会变得黯淡、粗糙、易敏感,还会引发夜盲症、干眼病、缺铁性贫血等。而如果缺乏维生素D,会使宝宝体内钙、磷代谢异常,不仅会导致身高发育迟缓,还会引起佝偻病,出现免疫力低下等问题,同时易诱发成年后的一些疾病。

  维生素AD不仅发挥着各自的生理功能,同时补充还具有协同作用,尤其在促进身高发育、维护骨骼健康、提高免疫力方面,起到1+1>2的补充效果。

  3)中国儿童普遍缺乏维生素AD

  我国属于维生素A中度缺乏国家,《中国六岁以下儿童维生素A缺乏情况调查》显示:中国整体0-6岁儿童维生素A缺乏情况不容乐观,维生素A缺乏率为11.7%,亚临床缺乏率为39.2%,合计超过半数存在维生素摄入不足的情况,各地区营养调查数据均不乐观。维生素D的缺乏又是世界性存在的问题,中国也不例外。根据中国儿童维生素AD摄入水平及缺乏现状,宝宝出生后及时补充维生素AD制剂,可有效促进宝宝生长发育。

  4)与身高有关的外因

  除了以上几大关键营养素会影响孩子的身高增长之外,注意适当运动、保证睡眠充足,维持愉悦情绪,同样能助力宝宝的身高发育。

  适当运动:可以选择对下肢关节和脊柱有适宜刺激的运动;不要选择高强度、爆发性、对膝关节有磨损,或者单纯上肢的运动,一些跑跳、伸展运动均可。

  充足睡眠:专家表示,拥有充足的睡眠十分重要。生长激素主要是在夜间分泌,尤其要注意养成早睡早起的好习惯,维持夜间的高质量睡眠。

  情绪愉悦:保持轻松、愉悦的心态,有助于促进生长激素分泌,提高睡眠质量,促进营养吸收、预防疾病,对孩子的身高增长也有积极影响。


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  Part2:给孩子补充维生素AD,你踩到这些雷区了吗?

  并不是每位妈妈都能准确意识到维生素AD的重要性,一些妈妈在给孩子补充维生素AD的过程中,盲目跟风、误踩雷区,反而耽误了孩子身高正常发育的时机。

  1.盲目跟风欧美发达国家,只补D、不补A

  随着时代的发展,人们对外来观念的接受度越来越高。提到维生素AD的补充,很多妈妈听说欧美等发达国家不需要补充维生素A,甚至有些海外留学经历的网红医生也受其影响,忽略国情问题,想当然地认为,中国宝宝没有必要额外补充维生素A,只需要关注维生素D就够了。正如上文所言,我国属于维生素A中度缺乏国家,缺乏率一直持高不下,最新的一项医学研究发现,正因为对维生素A的忽视,近年来儿童体内维生素A水平缺乏问题已经超过了维生素D缺乏的程度。因此,中国宝宝需要通过每日小剂量的额外补充,才能够有效预防维生素A缺乏症的产生,降低因维生素A缺乏给孩子造成的健康隐患。

  2.母乳及配方奶粉喂养婴幼儿,无需再补AD

  不论是母乳喂养还是奶粉喂养,其维生素AD的摄入都不能满足宝宝的日常所需。有研究表明,中国妈妈母乳中维生素D含量只有4-100IU/L,维生素A也远低于全球平均水平。也就是说,每天孩子至少要吃3-4升母乳才能达到基本营养需求,这显然是不可能的。而配方奶粉中虽然已经强化了多种营养素,其中也包含了维生素A和维生素D,但是因为维生素AD性质非常不稳定,遇到空气、高温、阳光照射容易分解而导致失效,而奶粉在加工、运输、储存、反复开盖、冲泡的过程中,维生素AD都会有不同程度的损失,宝宝实际摄入的量是很难达到奶粉说明中的标示含量。所以,维生素AD仍需要额外补充。

  3.补AD,从食物中摄取最安全

  很多妈妈认为,从辅食中摄取维生素AD是最安全的,能够保证营养的均衡。这种说法其实是不客观的,天然食物中维生素A的主要来源为动物肝脏和深颜色蔬菜,这两种来源其实都存在一定的不安全行,肝脏属于动物的代谢和解毒器官,毒素、药物都要经过肝脏代谢,除了维生素AD外,还会含有一定量的毒素、重金属等物质,并不适合给宝宝频繁食用。而植物性食物(如胡萝卜)中,虽然含有一定的维生素A原(如胡萝卜等深色蔬菜中含有一定量的β胡萝卜素),转化率很低不说(不足1/12),由于宝宝代谢能力有限,过量食用可能引起皮肤黄染,医学上称之为“胡萝卜素血症”。而维生素D在天然食物中存在量极少。因此,单纯依靠食补的维生素AD,也是无法满足宝宝日常所需的。

  4.晒太阳补充足够D

  单纯依靠太阳光直射来获取维生素D是不可取的。宝宝皮肤娇嫩,如果长期将皮肤暴露在阳光下,非常容易晒伤。有研究证据表明,阳光下直晒的时间较长,宝宝将来罹患皮肤癌的风险比较大。此外,随着空气污染的加重,雾霾天气日渐增多,空气中的颗粒物影响了紫外线的正常照射,进一步降低了自身合成维生素D的能力。因此,对于婴幼儿人群,专家是不主张过多晒太阳来获取生长发育所需的维生素D。

  5.每天给宝宝补充维生素A会过量

  有的妈妈担心每天给宝宝服用维生素A会过量,其实这完全是子虚乌有的说法。关于维生素A的中毒剂量问题,《儿科学》教科书中有明确说明:

  急性中毒:一次补充大于30万IU会导致急性中毒;

  慢性中毒:每天摄入5-10万IU,连续服用六个月以上,才可能导致慢性中毒。

  以现在医院推荐宝宝服用的伊可新维生素AD滴剂为例,根据宝宝的年龄不同分为两种剂型:绿色伊可新(适合0-1岁宝宝),维生素A1500IU,维生素D500IU;粉色伊可新(适合1-3岁宝宝),维生素A2000IU,维生素D700IU。由此剂量可见,一次性服用上百粒粉色伊可新且这样持续半年才会过量。因此,每日一粒维生素AD安全有效,妈妈们无须担心过量问题。

  6.过分依赖保健食品,盲目担心药品副作用

  很多妈妈认为“是药三分毒”,因此盲目的以保健食品代替OTC药品去给宝宝补充维生素AD,殊不知保健食品不仅功效上不具有任何治疗及预防维生素AD缺乏症的作用,而且也没有经过药监部门层层把关审批的OTC药品安全。

 


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  Part3:如何正确促进宝宝长高,专家有话说!

  国家妇幼保健中心蒋竞雄博士指出,儿童保健是为了儿童长远的健康指标,这包括成年身高、认知能力(智力发育)、慢性病的防治都要从婴幼儿期开展。这一点我们并没有邻国做的好,做的长远。韩国每位新妈妈在宝宝出生后,都会在医生的指导下,学习婴幼儿生长发育的相关知识,比如孩子哪个年龄段属于快速生长期,什么是“生长板”等等。而中国的家长虽然对宝宝的身高增长有预期,但却不知道如何入手,抓不住宝宝的生长关键,往往发现问题时,已经错过了最佳的干预期。

  那么,在日常生活中,家长们应该着重关注孩子的哪几个方面?

  注意每日饮食,注意营养均衡

  注意饮食均衡,蔬菜水果适量,不偏食不挑食,避免暴饮暴食。

  补充维生素AD,必要时补充钙、锌

  每日持续预防性补充维生素AD,促进宝宝长骨发育,促进身高增长。如果饮食不能保证钙锌的足量摄取,可合理进行额外补充。

  检测身高,发现问题及早就医

  注意检测孩子身高增长速度,一旦出现明显异常,家长就应当引起高度重视,并排查身高增长停滞的原因。

  控制体重,避免超重(具体可参考下图)

  偏胖的孩子骨龄容易提前,并且还更容易发生性早熟,因此一定要注意控制体重的过速增长。


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  此外,国家妇幼保健中心蒋竞雄博士更表示,选择维生素AD产品时,一定要谨慎挑选,严格遵循以下几大关键原则。

  1.认准口碑好的大厂家

  在购买维生素AD时,一定要认准知名大型药企,生产设备工艺先进、质量管理严格规范,生产出的维生素AD质量和安全性更有保证。

  2.维生素AD科学配比3:1

  3:1是维生素A和维生素D最合理的比例,这个配比符合《中国国家处方集(儿童版)》权威预防建议,能够控制维生素A和维生素D合理摄入,呵护宝宝健康。

  3.独立包装并有遮光处理的软胶囊

  维生素AD遇到光热、空气易被氧化分解,会造成营养流失,营养价值会大打折扣甚至失效。所以一定要选择避光、独立包装的滴剂或者软胶囊,能确保维生素AD的稳定性和有效性,每次一粒安全又方便。

  4.OTC(非处方药)的身份标识

  具有OTC身份标识的维生素AD产品,意味着通过了国家药监部门的层层严格审批,成分含量纯正精准,能够避免重金属超标的风险,质量更有保障。所以妈妈们在购买维生素AD时,一定要认准这一身份标识。

  除了遵循维生素AD的四大挑选原则外,在补充维生素AD的过程中,妈妈们要注意掌握正确安全的补充剂量。根据《中国国家处方集(儿童版)》指引,婴幼儿的维生素AD指导剂量为:维生素A为1500-2000国际单位,维生素D为400-800国际单位,每日按照这个剂量补充安全、有效的。

  结语:维生素AD在孩子身高发育过程中所发挥的重要作用,妈妈们一定要给予高度重视。同时在日常生活中,更要关注饮食、营养、身高、体重、运动、情绪等各个方面的监测和调整,避免错过孩子身高干预期,影响身体的正常发育。

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