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编辑:小琪 | 出处: 妈妈网
女人进补当然就不可以少了红枣的身影,但是如果孕期妈妈要进行布特的话,那么加上黑木耳黄豆熬汤,效果是很不错的。
原料:
红枣、黑木耳、黄豆
做法:将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨,然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。
营养价值:
木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 枣中富含钙和铁,它们对防治贫血有重要作用,其效果通常是药物不能比拟的。此食谱可提供铁21毫克。
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