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宝宝补铁食谱:滑菇汆肉丸

编辑:yanli | 出处: 妈妈网

  宝宝缺铁会影响到宝宝的健康和发育,而通过饮食补铁则是给宝宝补铁的最佳办法,下面小编介绍一款给宝宝补铁的食谱供大家参考。

宝宝补铁食谱:滑菇汆肉丸

  滑菇汆肉丸

  ◆调料◆植物油、盐、鸡精、面粉、姜片、清汤、葱花各适量。

  ◆材料◆滑子菇250克,猪瘦肉泥50克,猪肥肉泥、胡萝卜片各10克。

  做法:

  [1]滑子菇洗净;猪瘦肉泥、猪肥肉泥加盐、味精、面粉,打至起劲,做成肉丸子。

  [2]油锅烧热,炝香姜片,注入清汤,烧沸后下肉丸煮熟,放入滑子菇、胡萝卜片,调入盐、鸡精煮透,撒入葱花即可。

  小编总结:缺铁会影响宝宝的生长发育,所以在宝宝的日常饮食中,妈妈要多为宝宝准备一些含铁多的菜肴,防止宝宝缺铁性贫血哦!

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