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孕妇可以吃香椿芽吗?这要看香椿芽里面都含有哪些营养成分而定。香椿芽中含有丰富的维生素c、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质,而且中医还认为香椿芽味苦性寒,具有清热解毒、健胃理气的功效。由此看来,孕妇可以吃香椿吗?答案是当然能。 孕妇可以吃香椿芽吗?虽然答案是肯定的,但是为了孕妇及胎儿的安全,还是有如下几点建议: 一:香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净; 二:香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,如果喜欢凉拌豆腐吃,也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。 三:做香椿饼吃的时候,要注意去除香椿较硬的茎
来自 网页 04-27 11:46 0
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