奶油玉米浓汤的做法谁懂?想对店里的菜单做一下更改,不知道有谁懂得怎么去做奶油玉米浓汤呢?
提问时间: 2014-10-28 23:18 问题状态: 待解决
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原料 奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。 做法 1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒; 2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度; 3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚; 4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可; 5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味
来自 网页 11-17 19:24 0
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