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蛋白质过敏主要是因为身体排斥异己.
自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础,自由基直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞,导致细胞膜破裂释放出组织胺,产生过敏反应。食物中的蛋白质在消化过程当中,绝大部分被消化成氨基酸才能进入身体,但是有一部分蛋白质由于机体或是其他原因,直接被吸收进入身体,引发身体免疫系统的抗原抗体反应,造成过敏现象
来自 网页 09-09 10:34 0
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